Dieser Caol Ila wurde im Jahr 2009 destilliert und lagerte für 10 Jahre in refill Hogsheads. 2020 wurden einige Fässer vom Whisky-Spezialisten Doug McIvor ausgewählt und für die Small Batch Range von Berry Bros & Rudd abgefüllt. Die Auflage beträgt lediglich 1.183 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. Die Small Batch Abfüllungen eignen sich hervorragend um den Charakter der jeweiligen Destillerien kennenzulernen.
Aroma: klar, lebendig, direkt torfig mit klassischem Islay-Salz, gefolgt von weichen gelben Früchten und grünen Oliven
Geschmack: frisch und lebhaft, baut langsam eine tolle Struktur auf, die von Islay-Rauch getragen ist und von Bananen und Melone ausgewogen wird
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2009
Abgefüllt: 2020
Alter: 10
Fassart: refill Hogsheads
Stärke: 46,0%Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 1.183
95,57€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Caol Ila wurde im Jahr 2010 destilliert und lagerte anschließend in den Hogsheads Nummer 311760/1/2. 2021 wurde das Fass ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe für die Small Batch Reihe von Berry Bros & Rudd abgefüllt. Die drei Fässer brachten 953 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. hervor.
Aroma: trügerisch sanft mit Noten von Zuckerglasur und leicht erdigem Rauch; mit etwas Zeit verstärken sich die Torfnoten und zeigen ihren kräftigen, phenolischen Charakter
Geschmack: mehr Torfrauch gepaart mit feuchter Wolle, Zuckerglasur, leicht florale Eindrücke und noch mehr Torfrauch
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2010
Abgefüllt: 2021
Alter: 11
Fassart: ex-Sherry Hogsheads #311760/1/2
Stärke: 46,0% Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 953
114,14€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Williamson ist ein Whisky von der Südküste Islays. Wenngleich der Name der Destillerie auf dem Label nicht genannt werden darf, so ist der Name „Williamson“ kein unbekannter. In der Regel verstecken sich hinter dieses Synonym Abfüllungen aus dem Hause Laphroaig. Dieser Whisky wurde 2013 destilliert und lagerte anschließend für sieben Jahre im Eichenfass (wahrscheinlich ex-Bourbon) mit der Nummer 206. Im Frühjahr 2021 wurde das Einzelfass schließlich in Fassstärke, mit 61,4% Vol exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2013
Abgefüllt: 2021
Alter: 7
Fassart: Oak Cask #206
Stärke: 61,4%Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, unbekannt
121,29€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Caol Ila wurde im Jahr 2009 destilliert und lagerte anschließend im Hogshead mit der Nummer 318661. 2021 wurde das Fass ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. Das Einzelfass brachte 307 Flaschen mit einer Stärke von 51,9% Vol. hervor.
Aroma: trügerisch sanft mit Noten von Zuckerglasur und leicht erdigem Rauch, mit etwas Zeit entwickelt sich der typische phenolische Charakter von Torf und Küste
Geschmack: mehr Noten von Torfrauch und feuchter Wolle, Zuckerglasur, leicht florale Eindrücke und noch mehr Torfrauch
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2009
Abgefüllt: 2021
Alter: 11
Fassart: Hogshead #318661
Stärke: 51,9%Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 307
124,14€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Caol Ila wurde im Jahr 2010 destilliert und lagerte anschließend im Hogshead mit der Nummer 311763. Nach einem Finish in einem ehemaligen Vin Santo Süßweinfass aus Italien, wurde der Whisky 2022 ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. Das Einzelfass brachte 273 Flaschen mit einer Stärke von 56,4% Vol. hervor.
Aroma: anfangs sehr kompakt, etwas Wasser hilft die rauchigen Aromen hervor zu holen, welche von einem Rückgrat aus Zitrusfrüchten getragen werden
Geschmack: angenehm dicht mit Küstennoten und Torf, getrockneten Früchten, Mango, Feigen und gewürzter Melone
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2010
Abgefüllt: 2022
Alter: ca. 12
Fassart: Hogshead #311763
Stärke: 56,4%Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 273
164,14€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Craigellachie wurde im Jahr 2010 destilliert und lagerte für insgesamt 11 Jahre. Nach einem Finish in einem ehemaligen Sherry Butt, wurde das Fass #10028 im Winter 2021 ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. Das Einzelfass brachte 550 Flaschen mit einer Stärke von 60,6% Vol. hervor.
Aroma: das schwere Destillat von Craigellachie reift hervorragend in ehemaligen Sherryfässern; kraftvolle Noten von angezündeten Streichhölzern und Gerstenmalz gehen über zu starken Noten von Datteln, Nelken-Bonbons und Rosinenbrot
Geschmack: unglaublich üppig, mit wachsartigem Charakter getragen von Honig, Mandeln, Pflaumen und satter Zitrone und Mango
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2010
Abgefüllt: 2021
Alter: 11
Fassart: ex-Sherry Butt Finish
Stärke: 60,6% Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 550
135,57€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Dieser Ruadh Maor wurde im Jahr 2010 destilliert und lagerte anschließend für 11 Jahre im Hogshead mit der Nummer 64. 2021 wurde das Fass ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. Das Einzelfass brachte 327 Flaschen mit einer Stärke von 59,1% Vol. hervor.
Aroma: dieser robuste Highland Malt erinnert verblüffend stark an Ledaig; fette, rauchige Aromen von Bacon, dazu Seegras, etwas Zitrone und frisches Leder; erstaunlich maritim
Geschmack: kraftvoller Torfrauch entwickelt sich hin zu Tabak, Früchte wie Blutorangen mit einem merklich maritimen Einschlag
Notes des Herstellers
Typ: Single Malt Whisky
Vintage: 2010
Abgefüllt: 2021
Alter: 11
Fassart: Hogshead #64
Stärke: 59,1% Vol.
Inhalt: 0,7l
Anzahl: limitiert, 327
105,57€/Liter
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten