Dieser Caol Ila wurde im Jahr 2009 destilliert und lagerte für 10 Jahre in refill Hogsheads. 2020 wurden einige Fässer vom Whisky-Spezialisten Doug McIvor ausgewählt und für die Small Batch Range von Berry Bros & Rudd abgefüllt. Die Auflage beträgt lediglich 1.183 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. Die Small Batch Abfüllungen eignen sich hervorragend um den Charakter der jeweiligen Destillerien kennenzulernen. 

Aroma: klar, lebendig, direkt torfig mit klassischem Islay-Salz, gefolgt von weichen gelben Früchten und grünen Oliven

Geschmack: frisch und lebhaft, baut langsam eine tolle Struktur auf, die von Islay-Rauch getragen ist und von Bananen und Melone ausgewogen wird

Notes des Herstellers

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2009

Abgefüllt: 2020

Alter: 10

Fassart: refill Hogsheads

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.183

95,57€/Liter

Berry Bros. & Rudd

Dieser Williamson ist ein Whisky von der Südküste Islays. Wenngleich der Name der Destillerie auf dem Label nicht genannt werden darf, so ist der Name „Williamson“ kein unbekannter. In der Regel verstecken sich hinter dieses Synonym Abfüllungen aus dem Hause Laphroaig. Dieser Whisky wurde 2013 destilliert und lagerte anschließend für sieben Jahre im Eichenfass (wahrscheinlich ex-Bourbon) mit der Nummer 206. Im Frühjahr 2021 wurde das Einzelfass schließlich in Fassstärke, mit 61,4% Vol exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2013

Abgefüllt: 2021

Alter: 7

Fassart: Oak Cask #206 

Stärke: 61,4%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

121,29€/Liter

Berry Bros. & Rudd