The Single Malts of Scotland - SMoS

Mitte 2019 ergänzte Elixir Distillers die The Single Malts of Scotland Serie, welche aus Einzelfässern besteht, mit einer neue Range namens „Reserve Casks“, deren Abfüllungen ein Vatting aus 4-6 Fässern sind. Auf den Labeln dieser neuen Range finden sich spannende und ungewöhnliche Angeben wie die Anzahl der verwendeten Fässer und deren Angels Share. Der Benrinnes 13yo wurde 2007 destilliert und lagerte bis 2020. Sechs Hogsheads wurden schließlich ausgewählt und mit einer Stärke von 48,0% Vol. abgefüllt. Der Angels Share lag bei 28,17%.

Aroma: Karamell, Zimt, Kokosmilch und salzige Meeresluft

Geschmack: Butterscotch-Soße, buttrige Cashews und Chutney aus karamellisierten roten Zwiebeln

Notes des Herstellers  

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2007

Abgefüllt: 2020

Alter: 13

Fassart: 6 Hogsheads 

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

85,57€/Liter

Elixir Distillers

Dieser Bowmore wurde am 27. März 1996 destilliert und reifte anschließend für 23 Jahre und 7 Monate im Sherry Butt Nummer 960014. Am 28. Oktober 2019 wurden 634 Flaschen mit einer Stärke von 56,1% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 03.1996

Abgefüllt: 10.2019

Alter: 23

Fassart: ex-Sherry Butt #960014

Stärke: 56,1% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 634

399,86€/Liter

Elixir Distillers

Dieser Bruichladdich wurde am 02. Dezember 1992 destilliert und reifte anschließend für mehr als 26 Jahre in dem Einzelfass Nummer 2864. Am 16. Juli 2019 wurden 222 Flaschen mit einer Stärke von 54,2% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 12.1992

Abgefüllt: 07.2019

Alter: 26

Fassart: Barrel #2864

Stärke: 54,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 222

342,71€/Liter

Elixir Distillers

Mitte 2019 ergänzte Elixir Distillers die The Single Malts of Scotland Serie, welche aus Einzelfässern besteht, mit einer neue Range namens „Reserve Casks“, deren Abfüllungen ein Vatting aus 4-6 Fässern sind. Auf den Labeln dieser neuen Range finden sich spannende und ungewöhnliche Angeben wie die Anzahl der verwendeten Fässer und deren Angels Share. Glen Elgin feiert seinen zweiten Auftritt in der Reserve Cask Serie. Der Whisky wurde 2007 destilliert und lagerte bis 2020. Vier Hogsheads wurden schließlich ausgewählt und mit einer Stärke von 48,0% Vol. abgefüllt. Der Angels Share lag bei 29,49%.

Aroma: Apfel-Cidre, warme Vanillesauce, Feigen, Grapefruit, mit Rosmarin gewürzte Süßkartoffeln und mit Ahornsirup glasierte Pekannüsse 

Geschmack: Kardamom, Clementinen, Vanille-Creme, Toffee-Pudding, Erdbeer-Coulis

Notes des Herstellers  

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2007

Abgefüllt: 2020

Alter: 12

Fassart: 4 Hogsheads 

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

85,57€/Liter

Elixir Distillers

Dieser Glenrothes wurde am 11. Oktober 1989 destilliert und reifte anschließend für mehr als 30 Jahre im Hogshead Nummer 18166. Am 09. Januar 2020 wurden lediglich 144 Flaschen mit einer Stärke von 48,5% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 10.1989

Abgefüllt: 01.2020

Alter: 30

Fassart: Hogshead #18166

Stärke: 48,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 144

471,29€/Liter

Elixir Distillers

Dieser Laphroaig wurde im Juni 1998 destilliert und reifte anschließend für 17 Jahre im Bourbonfass mit der Nummer 122010. Im März 2016 wurden 287 Flaschen mit einer Stärke von 52,6% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 06.1998

Abgefüllt: 03.2016

Alter: 17

Fassart: ex-Bourbon Barrel #122010

Stärke: 52,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 287

328,43€/Liter

Speciality Drinks Ltd.

Dieser Longmorn wurde am 25. November destilliert und reifte anschließend für mehr als 22 Jahre im Hogshead Nummer 163301. Am 27. Juli 2020 wurden 240 Flaschen mit einer Stärke von 58,7% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 11.1997

Abgefüllt: 07.2020

Alter: 22

Fassart: Hogshead #163301

Stärke: 58,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 240

314,14€/Liter

Elixir Distillers