Compass Box

Der Großteil des für den Compass Box Orchard verwendeten Rezepts, beinhaltet Whiskybestände, die von Compass Box frisch destilliert gekauft wurden. Diese Destillate wurden dann in Fässern nach hauseigener Spezifikation ausgereift.

Viele der Brennereien, aus denen der New Make bezogen wurde, sind für ihren fruchtigen Stil bekannt. 

Die Rezeptur variiert zwischen den einzelnen Batches und kann bei Compass Box direkt nachgefragt werden. Der Whisky wird mit 46,0% Vol. abgefüllt und ersetzte ab 2021 den Compass Box Oak Cross. Ab 2024 erfolgte ein Relaunch in neuem Design. 

Aroma: zunächst Apfel, Birne und Pfirsich, Anklänge von sattem Torf und Schwarzkirsche,  Ananas, alle möglichen Zitrusschalen (besonders Zitrone und Limette), dazu Earl Grey Tee, Ingwer wandelt sich in eine schöne Malzigkeit, Vanille und geröstete Kokosraspeln, süße Biskuitnoten mit einem Hauch von Zimt

Geschmack: Apfelsaft, Müsli, Banane und Honig, wilde Erdbeere, anfangs sehr frühstücksartig, wieder eine ölige Textur mit dezentem Torf, Sultaninen, Vanille und dann eine Cremigkeit mit Heu und Mädesüß

Notes des Herstellers

Typ: Blended Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: ab 2024

Alter: unbekannt 

Fassart: varies

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

59,86€/Liter

Compass Box

Mit Hedonism betrat Compass Box im Jahr 2000 erstmals die schottische Whiskey-Bühne als Whisky-Hersteller. Es war kein Zufall, dass Gründer John Glaser einen Blended Grain Scotch Whisky als erste Abfüllung seines neuen Unternehmens wählte. Denn hier sah er viel Potenzial und eine hohe Qualität, die in den schottischen Lagerhäusern noch relativ unentdeckt war. Die alten und seltenen Grain Whiskys sind heute immer schwerer zu finden. Und obwohl Hedonism nie wirklich aus dem Portfolio verschwunden ist, kündigt Compass Box nun seine Rückkehr an: Es ist geplant, Compass Box Hedonism jährlich als Limited Release herauszubringen.

Die Abfüllung ist 2023 Jahr bereits in verschiedenen Batches erschienen. Nun soll dies auch durch verschiedene Etiketten sichtbar werden, die von unterschiedlichen Künstlern gestaltet werden. 

Das Etikett für die erste Ausgabe wurde von der schottischen Künstlerin Stephanie Rew entworfen und umgesetzt. Sie verwendet die jahrhundertealte Technik der Wasservergoldung, wodurch ihre Werke an Gemälde der Renaissance erinnern. 

Der Compass Box Hedonism First Limited Annual Release 2024 basiert auf reiferen Whiskys der Destillerien Cameronbridge (67,5%), Girvan (26,8%) und Port Dundas (5,75), die fast ausschließlich in First Fill Bourbon Barrels reiften. Der Effekt: beeindruckend tiefe Vanille- und Toffeenoten sowie ein wunderbar weicher Antritt. Außerdem enthält das Limited Annual Release 2024 Compass Box‘ letzte Bestände an Grain Whiskys, die in den 1990er Jahren destilliert wurden – einer Zeit, in der einige der beteiligten Brennereien Mais für ihre Maische verwendeten, was der Gesamtkomposition eine zusätzliche buttrige Fülle verleiht. 

Lediglich 7.746 Flaschen wurden von dieser Erstauflage mit 43,0% Vol. abgefüllt. 

Aroma: Komplexe Gebäckaromen mit intensiver, exotischer Vanille sowie mit Gewürznelken durchsetztem Karamell.

Geschmack: Schichten von cremigem Vanillepudding, mit Anklängen von würzigem Honig und Mascarpone.

Notes des Herstellers

Typ: Blended Grain Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 12.2023

Alter: unbekannt

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks + recharred american Oak Hogsheads

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 7.746

124,14€/Liter

Compass Box

Mit Hedonism betrat Compass Box im Jahr 2000 erstmals die schottische Whiskey-Bühne als Whisky-Hersteller. Es war kein Zufall, dass Gründer John Glaser einen Blended Grain Scotch Whisky als erste Abfüllung seines neuen Unternehmens wählte. Denn hier sah er viel Potenzial und eine hohe Qualität, die in den schottischen Lagerhäusern noch relativ unentdeckt war. Die alten und seltenen Grain Whiskys sind heute immer schwerer zu finden. Und obwohl Hedonism nie wirklich aus dem Portfolio verschwunden ist, kündigt Compass Box nun seine Rückkehr an: Es ist geplant, Compass Box Hedonism jährlich als Limited Release herauszubringen.

Die Abfüllung ist 2023 Jahr bereits in verschiedenen Batches erschienen. Nun soll dies auch durch verschiedene Etiketten sichtbar werden, die von unterschiedlichen Künstlern gestaltet werden. 

Für die zweite Ausgabe hat die argentinische Künstlerin Sofia Bonati, die mit ihren eindrucksvollen Frauenporträts in eine traumhafte Welt einlädt, die Hedonism-Frau noch einmal neu interpretiert.

Der Compass Box Hedonism Annual Release 2025 basiert auf 19 Jahre alten Single Grain der Destillerie Cameronbridge (46,7%), 25 Jahre altem Whisky von  Girvan (10,1%), 19 Jahre altem Hedonism-Vatting aus 2022 (11,9%). Außerdem enthält der Limited Annual Release 2025 16,9% Hedonism-Vatting aus 2023, weitere 11,6% Single Grain von Cameronbridge (15 Jahre alt) und letztlich weitere 2,8% first fill Marsala Casks aus dem Hause Girvan (16 Jahre alt)

Lediglich 9.912 Flaschen wurden von dieser Edition mit 46,0% Vol. im Februar 2025 abgefüllt. 

Aroma: Anfängliche Wellen von Karamell und Puderzucker, die in ein Herz aus reinem Pfirsichpüree, Kakao und Birne münden. 

Geschmack: Am Gaumen kommen Mousse au Chocolat, Muskatnuss, Vanillepudding und Zimt zum Vorschein. Der Abgang erfrischt mit weißer Traube, Fuji-Apfel und Vanille.

Notes des Herstellers

Typ: Blended Grain Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 02.2025

Alter: >15

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks + recharred american Oak Hogsheads + first fill Marsala Casks 

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.912

119,86€/Liter

Compass Box

Jörg Meyer von der berühmten Le Lion Bar de Paris in Hamburg wandte sich an Compass Box auf der Suche nach einem Whisky, der den Luxus und die Entspannung, für die seine Bar berühmt ist, auch für die Zubereitung von Cocktails zu Hause vermitteln könnte. Jörg wünschte sich einen Whisky mit Raffinesse, aber genügend Intensität, um in klassischen Mixgetränken wie dem Old Fashioned bestehen zu können. Man entschied sich für einen Blended Malt (38,9%), der in mit Palo Cortado Sherry gelagerten Fässern gereift war und nussige und fruchtige Aromen aufwies, und fügte Grain Whisky aus der Cameronbridge Distillery hinzu (14,8%), bevor man ein Fass The Spice Tree und einen Single Malt Whisky, der in mit Moscatel gewürzten, wiederverwendeten Weinfässern gelagert wurde (14,8%), hinzufügte. 1.710 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. wurde schließlich abgefüllt.

Typ: Blended Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: first fill Palo Cortado Sherry seasoned Butt + primary first fill Oloroso Sherry Butt + first fill ex-Bourbon Barrel + refill Hogshead + first fill Moscatel seasoned STR Barrique 

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.710

138,43€/Liter

Compass Box

Für den Compass Box Experimental Grain wurde eine spezielle Charge an Whisky verwendet, welche in der Loch Lomond Destillerie aus getorftem Malz auf der Coffey Still destilliert wurde. Obwohl das Destillat zu 100% aus gemälzter Gerste besteht, darf der Whisky nicht als Single Malt bezeichnet werden, da er nicht auf einer klassischen Pot Still gebrannt wurde. Ein perfekter Kandidat um einen einzigartigen blended Grain Scotch zu produzieren. Die genauere Rezeptur lautet wie folgt: 36,7% North British Distillery aus recharred american Oak Barrels, 31% Loch Lomond Destillerie second fill ex-Bourbon Barrels, 17,8% Compass Box Hedonism blended Grain und 14,5% Cameron Bridge recharred american Oak Hogsheads. 6.142 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. wurden im Dezember 2021 hergestellt. 

Aroma: appetitliche Aromen voller Kontraste; Bananen und Toffee vermengen sich mit weichem, herzhaftem BBQ-Rauch und Spuren von Rum und Himbeeren

Geschmack: weich und ölig mit Mandeln und Vanille bevor sich ein seltsam köstlicher Geschmack von verbrannten Pinienzapfen entwickelt

Notes des Herstellers

Typ: Blended Grain Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 12.2021

Alter: unbekannt

Fassart: recharred american Oak Barrels + 2nd fill ex-Bourbon Barrels

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.142

151,29€/Liter

Compass Box

Anlässlich des 20. Geburtstages des Compass Box The Peat Monster besann man sich auf die Wurzeln dieses besonderen Whiskys. Ursprünglich wurde 2003 ein torfiger Whisky für den Park Avenue Liquor Store der die Goldstein Family in New York entworfen und auf den Namen „Monster“ getauft. Aufgrund seines großartigen Erfolgs entschied man sich ein weiteres Batch abzufüllen, welches „The Peat Monster“ genannt wurde und fortan zur Standard Range bei Compass Box gehörte. Um diese Verbindung mit den USA zu ehren, wurde für die limitierte Sonderauflage auf amerikanische Virgin Oak Fässer zurück gegriffen, die eigens für Compass Box in Missouri hergestellt wurden. Diese Fässer wurden verwendet um einen Teil des Whiskys mit einem Finish zu belegen, was ihm Noten von Vanille und Zimt verleihen sollte. 

Die Rezeptur des Blends liest sich wie folgt: 

35 % Williamson Islay Malt Whisky aus refill American Oak Hogsheads

34,2 % Caol Ila Malt Whisky aus refill American Oak Hogsheads

17,9 % Caol Ila Malt Whisky aus American Oak Bourbon Barrels

11,8 % Caol Ila Malt Whisky aus Refill Puncheons

1,1 % Highland Malt Blend aus speziellen, kräftig getoasteten, französischen Eichenfässern

Im Dezember 2022 wurden schließlich 9.126 Flaschen mit einer Stärke von 56,7% Vol. abgefüllt.

Aroma: rußiger BBQ-Rauch, grüne Äpfel und kraftvoll aromatische Zitrusöle, alles untermalt von wärmendem Zimt

Geschmack: teerig, geräucherte Mandeln, Vanille, Seegras, Cayennepfeffer und Salz

Notes des Herstellers

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2022

Alter: unbekannt

Fassart: refill american Oak Hogsheads + american Oak ex-Bourbon Barrels + refill Puncheons + custom french Oak Barrels

Stärke: 56,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.126

161,29€/Liter

Compass Box

Der Compass Box - The One I Love, wurde exklusiv für die 2009 von Robin Robinson gegründete Facebook-Gruppe: „I Love Compass Box“ entwickelt. Der Blend besteht aus: 

26,6% first-fill Oloroso Sherry Cask der Destillerie Aberlour

26,6% refill Sherry Puncheon der Destillerie Caol Ila

16,9% Custom French Oak Barrel Highland Malt Blend

16,5% refill ex-Bourbon Barrels, Peated Single Malt der Destillerie Tobermory

7,1% recharred Barrels der Destillerie Ardbeg

6,3% Blended Malt, Bourbon Barrels & Oloroso Sherry seasoned Butts aus der Charge des Compass Box Magic Cask 2019

Der Whisky wurde schließlich am 17.01.2023 mit einer Stärke von 48,9% Vol. und einer Auflage von nur 2.010 Flaschen abgefüllt.

Typ: Blended Malt Whisky

Abgefüllt: 01.2023

Alter: unbekannt

Fassart: first fill + refill ex-Sherry Butts, Custom french Oak Barrels, refill + recharred Barrels

Stärke: 48,9% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 2.010

178,43€/Liter

Compass Box

Der Compass Box Flaming Heart haben wurde erstmals 2006 kreiert, inspiriert von einem Rocksong von M. Ward. Für diejenigen, welche die Flaming Heart Serie seit ihren Anfängen verfolgt haben, ist diese potente Allianz aus stark getoasteter französischer Eiche und hochprozentigen Whiskys wie ein live gespielter Lieblingssong - zutiefst vertraut und doch jedes Mal anders, wenn man ihn hört. Um auf 25 Jahre Compass Box anzustoßen, entwickelte man bei Compass Box eine überarbeitete Version von Flaming Heart, die sich auf die Flammen und ihre schützende Kammer aus Eiche konzentriert. Während frühere Ausgaben einen Anteil an ungetorften Whiskys enthielten, die in Bourbon- oder Sherryfässern gereift sind, hat man für diese achte Ausgabe nur getorfte Whiskys und solche, die in speziellen französischen Eichenfässern gereift sind, ausgewählt. Das Rezept gestaltet sich wie folgt: 

17yo Talisker aus recharred american Oak Hogsheads (48,1%)

17yo Benrinnes aus Custom french Oak Barrels - various Toast, 4 Jahre Finish ( 35,5%)

14yo „Williamson“ aus recharred american Oak Hogsheads (13,4%)

18yo Laphroaig aus first fill Marsala Barrique - 2 Jahre Finish ( 3,0%)

Der Compass Box Flaming Heart 25th Anniversary wurde im Dezember 2024 mit einer Auflage von 9.384 Flaschen und einer Stärke von 48,9% Vol. abgefüllt.

Aroma: In der Nase zeigt sich reichhaltiger, öliger Rauch, der von einer pikanten Würze unterstützt wird. Anklänge von Himbeeren und Aprikosen, umrahmt von Eindrücken von teerhaltigem Tau. Geschmack: Der Gaumen ist sofort dicht mit Gewürzen wie Nelken, rosa und schwarzem Pfeffer und Muskatnuss. Medizinische Torfnoten duellieren sich mit hellen und weinigen Früchten. Schließlich ein konzentrierter Rauch, der gleichzeitig holzig und aschig ist, mit Menthol und Zitrusölen.

Notes des Herstellers 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt 

Abgefüllt: 12.2024

Alter: >14 

Fassart: recharred american Oak Hogsheads + Custom french Oak Barrels + first fill Marsala Barriques

Stärke: 48,9% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.384

188,43€/Liter

Compass Box

Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass getorfte Scotch-Whiskys nicht das sind, was sie zu sein scheinen?

Bei Compass Box war man schon immer fasziniert von den Dingen, die man durch Blending aufdecken kann. Manchmal blendete man, um Aromen zu entwickeln und zu kombinieren, ein anderes Mal nutzte man das Blenden als Mittel, um die Geheimnisse zu lüften, die sich in verschiedenen Chargen von Whisky verbergen. In der Welt der getorften schottischen Malt-Whiskys dominiert in der Regel die Intensität der Rauchigkeit die Diskussion.

Was dabei oft übersehen wird, ist die den getorften Malts innewohnende Süße, die sich hinter den Lagerfeuern verbirgt.

Bei Compass Box ist man seit langem der Meinung, dass es mehr gibt als nur Rauch. Ein Hauch von Honig, ein Hauch von Frucht - es gibt Anzeichen für süßere Genüsse, die sich hinter der Rußigkeit verbergen. Die Experimente mit Sherry- und Weinfässern haben zusätzliche Dimensionen der Islay-Whiskysorten zutage gefördert. So kann man nun die seltsam süßen Geheimnisse des Smoke enthüllen.

Die Rezeptur des Compass Box - Secrets of Smoke setzt sich wie folgt zusammen:

33,9% 10yo The Peat Monster second fill Spanish Red Wine Cask

33,1% 12yo Caol Ila first fill Palo Cortado seasoned Butt

22,0% 14yo Ardmore first fill Sherry Hogshead

5,7% 18yo Laphroaig first fill Marsala Barrique

2,8% 13yo Blended Malt primary recharred American Oak Hogshead

2,5% 22yo Bowmore refill Bourbon Barrel

Der Compass Box - Secrets of Smoke wurde im September 2024 mit 52,0% Vol. und einer Auflage von 9.792 Flaschen abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 09.2024

Alter: 10-22

Fassart: second fill Spanish Red Wine Cask + first fill Palo Cortado seasoned Butt + first fill Sherry Hogshead + first fill Marsala Barrique + recharred American Oak Hogshead + refill Bourbon Barrel

Stärke: 52,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.792

192,71€/Liter

Compass Box

Die Ästhetische Bewegung, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts begann, war Zeuge eines Wandels der Themen und Einflüsse in der westlichen Kunst. Aus ihr ging die Dekadente Bewegung hervor, in der Ornamente und überflüssige Schnörkel geschätzt wurden; Ikonografie und Muster aus anderen Kulturen wurden in komplexen Kompositionen überlagert, und eine neue Sinnlichkeit begann sich zu entfalten. Es ist die Zeit von Oscar Wilde und Aubrey Beardsley - Überfluss, Freude und Vergnügen sind die Schlagworte der Kunst. Der Dandy wurde wiedergeboren, der Pfau wurde zum kulturellen Symbol, und Gold war allgegenwärtig. Mit dem außergewöhnlichen Etikett und der Umverpackung für Art & Decadence hat man sich bei Compass Box auf Schönheit, Überfluss und Ornamentik konzentriert. Ein Whisky mit so dekadenten Aromen verdient auch ein dekadentes Design. Art & Decadence basiert auf 41,8% Malt Whisky aus der Brennerei Balmenach, der fast ein Jahr lang separat in drei verschiedenen Ex-Weinfässern gereift ist. Madeira (13,6%), Sauternes (17%) und Marsala (11,2%) passen gut zum Dessert und bringen Saftigkeit, Noten von eingemachten Früchten und einen honigartigen Charakter in die fleischige Süße von Balmenach.

Dazu haben wir 14% Malt Whisky aus der Linkwood Distillery, der in mit Palo Cortado-Sherry gelagerten Fässern gereift ist, und 24,1% Malt Whisky aus der Glen Moray Distillery, der in mit Oloroso-Sherry gelagerten Fässern gereift ist, beigefügt. 19,7% Grain Whisky aus der inzwischen geschlossenen Port Dundas Distillery verleiht ihm Seide und Glanz.

Der Compass Box Art & Decadence wurde schließlich im November 2023 mit 49,0% Vol. und einer Auflage von nur 9.496 Flaschen abgefüllt.

Aroma: reichhaltig und aromatisch in der Nase mit Noten von roten Äpfeln, gewachstem Holz und Wein. Cremig, mit einem Aroma von Lakritze. Banane, Toffee und Vanillepudding gemischt mit Sauternes. 

Geschmack: Am Gaumen Noten von getrockneten Früchten - goldene Rosinen, Aprikose, Apfel und viel Vanille. Anhaltende Aromen von dunkler Schokolade und duftender Eiche.

Notes des Herstellers

Typ: Blended Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2023

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Sauterens Casks +ex-Madeira Casks + ex-Marsala Casks + first fill Oloroso Sherry Butts + refill Sherry Butts + first fill ex-Palo Cortado Casks + recharred american Oak Barrels

Stärke: 49,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.496

228,43€/Liter

Compass Box

Der Compass Box Duality ist ein in London geborener Whisky.

Eine köstliche Zusammenarbeit zwischen den in London ansässigen Whiskymachern und dem Team der Bimber Distillery. Bimber produziert seit 2016 in ihrer Heimat im Nordwesten Londons aufsehenerregend leckere Single Malts. Um eine neue Generation von Whiskymachern zu feiern, ist man der uralten schottischen Whiskytradition des Fasswechsels gefolgt. Man hat sich in das gemeinsame Kernland begeben, wo man wieder einmal neue Ideen und Aromen innerhalb des Whiskys erforschen und die Kunst des Blendings feiern konnte. Die enorme, facettenreiche Torfigkeit, die von gesalzenem Karamell untermauert wird, stammt von einer der Lieblings-Destillerien der Macher von Compass Box. Gepaart mit Mango, Rosinen und Honig aus einem unglaublichen PX-Sherry-Fass von Bimber. Die Rezeptur besteht zu 60% aus 19 Jahre altem Teaspooned Islay Blend, der in recharred american Oak und refill Barrels lagerte und 40% 3-jährigem Whisky der Destillerie Bimber, aus einem Pedro Ximenez Hogshead. Lediglich 1.050 Flaschen mit einer Stärke von 52,0% Vol. konnten im März 2023 abgefüllt werden. 

Typ: Blended Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 03.2023

Alter: 60% 19yo + 40% 3yo

Fassart: recharred american Oak Barrel + refill Barrel + ex-PX Sherry Hogshead

Stärke: 52,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.050

385,57€/Liter

Compass Box

Whiskyflaschen sind Zeitkapseln. Vor allem alte Blends sind der Lage Produktionsprozesse und -philosophien aus speziellen Epochen der schottischen Whiskyproduktion wiederzugeben. Scotch ist stets im Wandel und mit Hilfe von Blends werden die jeweiligen Trends der Zeit eingefangen. Der Geschmack und die Mode ändern sich mit der Zeit und die Rezepturen der Blends passen sich an. Blends aus den 70er, 80er und 90er Jahren unterscheiden sich gravierend von heutigen Versionen, selbst wenn sie unter dem selben Namen produziert werden. Mit der Serie Compass Box - The Extinct Blend Quartet, werden vier der beliebtesten Blend-Stile der Vergangenheit neuaufgelegt. Dabei kommen einige der ältesten noch verfügbaren Bestände das Lagerhauses von Compass Box zum Einsatz. 

Mit dem Extinct Blends Quartett wurden bisher die Küsten, tropischen Inseln und Städte des Blended Scotch erkundet. Zum Abschluss wagt man sich über die Erde hinaus und erkundet den Himmel mit wogenden Wolken und glitzernden Sternbildern.

Der Compass Box Celestial ist die vierte und letzte Veröffentlichung im Extinct Blends Quartett. Inspiriert von einem Whisky aus den 1960er Jahren, der sowohl ein extravagantes Geschmacksprofil aufweist. Celestial ist der torfigste und umfangreichste Whisky des Extinct Blends Quartetts und bietet eine Geschmackstiefe und Reife, die zum Markenzeichen der Serie geworden ist.

Der Compass Box Celestial betont die Rauchigkeit seines Vorgängers, indem er auf Malts aus den Brennereien Ardbeg und Caol Ila zurückgreift, zwei Parzellen, die bereits vor sechs Jahren für den ursprünglichen No Name zusammengeführt wurden. Teernoten vermischen sich mit dem Kräutercharakter und schaffen unsere Interpretation eines älteren, raffinierten Stils von Rauchigkeit.

Die Rezeptur setzt sich wie folgt zusammen: 

16,9% Ardbeg recharred american Oak Barrel (19yo)

15,5% Port Dundas first fill ex-Bourbon Barrel (24yo)

14,8% Pulteney recharred american Oak Barrel (22yo) 

13,2% Cameronbridge recharred american Oak Hogshead (26yo)

11,5% Caol Ila refill ex-Bourbon Barrel (22yo)

9,7% Blended Scotch Parcel primarily first fill ex-Bourbon Barrel (7yo)

6,2% Blended Scotch Parcel refill ex-Sherry Butt (27yo)

4,5% Highland Malt Blend heavy Toast custom french Oak Cask (14yo)

3,3% Glen Elgin recharred american Oak Barrel (23yo)

2,3% Blended Scotch Parcel primarily refill ex-Bourbon Barrel (13yo)

2,1% Blended Malt Parcel refill american Oak Hogshead (24yo)

Insgesamt 5.532 Flaschen mit einer Stärke von 50,0% Vol. wurden im November 2023 abgefüllt.

Typ: Blended Scotch Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2023

Alter: 7-27

Fassart: first fill ex-Bourbon Barrel + recharred american Oak Barrel + refill ex-Bourbon Barrel + refill Sherry Butts

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.532

457,00€/Liter

Compass Box

Whiskyflaschen sind Zeitkapseln. Vor allem alte Blends sind der Lage Produktionsprozesse und -philosophien aus speziellen Epochen der schottischen Whiskyproduktion wiederzugeben. Scotch ist stets im Wandel und mit Hilfe von Blends werden die jeweiligen Trends der Zeit eingefangen. Der Geschmack und die Mode ändern sich mit der Zeit und die Rezepturen der Blends passen sich an. Blends aus den 70er, 80er und 90er Jahren unterscheiden sich gravierend von heutigen Versionen, selbst wenn sie unter dem selben Namen produziert werden. Mit der Serie Compass Box - The Extinct Blend Quartet, werden vier der beliebtesten Blend-Stile der Vergangenheit neuaufgelegt. Dabei kommen einige der ältesten noch verfügbaren Bestände das Lagerhauses von Compass Box zum Einsatz. 

Der Compass Box Metropolis ist die dritte Veröffentlichung im Extinct Blends Quartett. Man tritt in das Gedränge einer aufstrebenden Stadt durch

durch die Jahrhunderte. Arbeitsamkeit trifft auf kunstvolle Architektur; Menschen und Lebensmittel aus verschiedenen Orten mischen sich; Kommerz trifft auf Kultur. Blended Scotch Whisky begann in der  Metropole, mit Blending Vats in Glasgow und Edinburgh, wo Flaschen für die

Dschungel der Welt produzierten wurden. Die Seele des Blended

Scotch ist nach wie vor in der Stadt beheimatet. Die Rezeptur setzt sich wie folgt zusammen: 

25,8% Compass Box Blended Malt aus refill Sherry Butts

25,1% Single Malts aus recharred american Oak Barrels von Aberlour

20,5% Compass Box Blended Grain aus refill Bourbon Barrels

16,6% first fill ex-Bourbon Barrels der Miltonduff Distillery 

7,1% refill ex-Bourbon Barrels von Bowmore

4,9% Compass Box Blended Scotch, überwiegend aus first fill ex-Bourbon Barrels

Insgesamt 5.910 Flaschen mit einer Stärke von 49,0% Vol. wurden im September 2023 abgefüllt.

Typ: Blended Scotch Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 09.2023

Alter: unbekannt

Fassart: first fill ex-Bourbon Barrel + recharred american Oak Barrel + refill ex-Bourbon Barrel + refill Sherry Butts

Stärke: 49,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.910

399,86€/Liter

Compass Box

Whiskyflaschen sind Zeitkapseln. Vor allem alte Blends sind der Lage Produktionsprozesse und -philosophien aus speziellen Epochen der schottischen Whiskyproduktion wiederzugeben. Scotch ist stets im Wandel und mit Hilfe von Blends werden die jeweiligen Trends der Zeit eingefangen. Der Geschmack und die Mode ändern sich mit der Zeit und die Rezepturen der Blends passen sich an. Blends aus den 70er, 80er und 90er Jahren unterscheiden sich gravierend von heutigen Versionen, selbst wenn sie unter dem selben Namen produziert werden. Mit der Serie Compass Box - The Extinct Blend Quartet, werden vier der beliebtesten Blend-Stile der Vergangenheit neuaufgelegt. Dabei kommen einige der ältesten noch verfügbaren Bestände das Lagerhauses von Compass Box zum Einsatz. 

Der Compass Box Delos ist inspiriert vom 2001 erstmals veröffentlichten Compass Box Asyla. Der Compass Box Asyla war der Eckpfeiler des Standardsortiments und wurde 2018 eingestellt. Mit dem nun veröffentlichten Der Compass Box Delos hat man versucht die Lebendigkeit und verführerische Süße des Asyla aufzugreifen und mit alten Beständen aus dem Lagerhaus von Compass Box neu aufleben zu lassen. Die namensgebenden Insel Delos, welche übersät mit Mosaiken und antiken Tempelruinen ist, verkörpert das Ideal eines wunderschönen und antiken Zufluchtsorts. Es ist der perfekte Name für einen Whisky, der den Asyla mit Hilfe von alten und exklusiven Komponenten neu interpretiert. Die Rezeptur setzt sich wie folgt zusammen: 

33,4% Single Malt aus first fill ex-Bourbon Barrels der 1998 geschlossenen Imperial Destillerie

28,5% Single Malt aus recharred american Oak Barrels der Glen Elgin Destillerie

21,2% Single Malt aus first fill ex-Bourbon Barrel der Miltonduff Destillerie 

16,9% Single Grain aus first fill ex-Bourbon Barrel der Cameronbridge Destillerie

Insgesamt 5.520 Flaschen mit einer Stärke von 49,0% Vol. wurden im November 2022 abgefüllt.

Typ: Blended Scotch Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2022

Alter: unbekannt

Fassart: first fill ex-Bourbon Barrel + recharred american Oak Barrel

Stärke: 49,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.520

399,86€/Liter

Compass Box