Glen Scotia

Der Glen Scotia 11yo Sherry Double Cask Finish reifte in frischen Bourbonfässern bevor für er 10 Monate eine zweite Reifung in Pedro Ximénez und frischen Oloroso Hogsheads erhielt. Nach insgesamt 11 Jahren Lagerung wurde der Whisky Ende 2020 in Fassstärke mit 54,1% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: gewürzter Rum, saftige Pflaumen, Toffee und Zitronenschale

Geschmack: satt und samtig am Gaumen, süße Vanille und gesalzene Butter, Rosinen und Sultaninen mit der wärmenden Würze von Nelken, Zimt und Muskat

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2008

Abgefüllt: 2020

Alter: 11

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks + ex-PX Sherry Casks finish + first fill Oloroso Hogshead finish

Stärke: 54,1%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

88,43€/Liter

Glen Scotia

Der Glen Scotia 18yo reifte in refill Bourbonfässern und amerikanischen Hogsheads bevor Malt Master John Peterson die besten Fässer auswählt und sie miteinander in frischen Oloroso Sherryfässern vermählt, in denen der Whisky für weitere 12 Monate reifen darf. Der Whisky wird anschließend mit 46,0% Vol. ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt.

Aroma: der höhere Torfgehalt verleiht dem Whisky mehr Süße und einen rauchigen Charakter 

Geschmack: satte, tiefe Vanille und fruchtige Noten wie Aprikosen, Ananas, Pflaumen und Sultaninen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2019

Alter: 18

Fassart: refill ex-Boubron Casks + american Oak Hogsheads + first fill ex-Oloroso Sherry Cask Finish

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt 

109,86€/Liter

Glen Scotia

Dieser Glen Scotia wurde anlässlich des Campbeltown Festivals 2019 abgefüllt. Aufgrund des durchschlagenden Erfolgs der letztjährigen Festivalabfüllung, die erstmalig auch außerhalb Campbeltowns erhältlich war, feiert die Festival Edition Glen Scotias nun ihre zweite Auflage. Die 2019er Abfüllung ist eine Campbeltown-Rarität. Der 2003 destilliere Spirit ist getorft und reifte in refill Hogsheads aus amerikanischer Eiche. Die letzten acht Monate erhielt der Whisky ein Finish in Demerara Guyana Rum Barrels, bevor er in Fassstärke mit 51,3% Vol. in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde.

Aroma: Gischt mit süßem, medizinischem Phenol, Vanilla und Melasse

Geschmack: geschmolzener brauner Zucker, Ananas, grüne Äpfel und Zitrus

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2003

Abgefüllt: 03.2019

Alter: 15

Fassart: refill american Oak Hogsheads

Stärke: 51,3%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

157,00€/Liter

Glen Scotia

Dieser Glen Scotia wurde anlässlich des Campbeltown Festivals 2018 abgefüllt und war erstmals auch außerhalb Campbeltowns erhältlich. Die 2018er Abfüllung wurde 2008 aus getorftem Malz destilliert und reifte anschließend in frischen Bourbonfässern. Die letzten sechs Monate erhielt der Whisky ein Finish in ehemaligen Ruby Portweinfässern, bevor er in Fassstärke mit stattlichen 57,8% Vol. mit einer Auflage von 6.000 Flaschen abgefüllt wurde.

Aroma: schwelender Torf wird begleitet von süßer Vanille und Blütenhonig mit durchschimmerndem Himbeer-Coulis; frisch gepresste Limetten verleihen eine zitronige Kante bevor schwarzer Pfeffer und zarte rote Früchte wie rote Johannisbeeren und Cranberries sich ihren Weg bahnen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2008

Abgefüllt: 07.05.2018

Alter: 10

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks + Ruby Port Cask Finish

Stärke: 57,8%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

185,57€/Liter

Glen Scotia

Dieser Glen Scotia wurde anlässlich des Campbeltown Festivals 2020 abgefüllt. Die 2020er Abfüllung ist die inzwischen dritte Auflage, welche auch außerhalb des Festivals verfügbar ist. Der Whisky ist ein sogenannter Multi-Spirit, dessen Destillate aus den Jahren 2004, 2005 und 2006 stammen. Die Lagerung erfolgte in refill american Oak Casks, mittel ausgebrannten american Oak Barrels und frischen Bourbon Barrels. Am 25. Juni 2019 wurden die Fässer für ein 8-monatiges Finish in frische Tawny Portweinfässer umgefüllt. Aufgrund der strengen Vorschriften, darf der Whisky lediglich als 14 Jahre alt bezeichnet werden, obwohl ältere Anteile enthalten sind.  

Aroma: Rauch, fruchtige Noten von roten Beeren und die salzige Gischt des Ozeans

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2004 + 2005 + 2006

Abgefüllt: 2020

Alter: 14

Fassart: refill american Oak Hogsheads, medium charred american Oak Barrels, first fill ex-Bourbon Barrels + first fill Tawny Port Finish

Stärke: 52,8%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

107,00€/Liter

Glen Scotia