Kilkerran

Der Kilkerran 8yo Cask Strength feierte Anfang 2017 seine Premiere und wurde nun, Ende 2017, in einem zweiten Batch abgefüllt. Der Whisky reifte für mindestens 8 Jahre ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er Ende 2017 mit einer Stärke von 55,7% Vol. in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. 

Aroma: Wax mit Vanilleschoten, Zitronen-Biskuit-Kuchen, Zuckerwatte, gemälzte Gerste und Kekse

Geschmack: Wassermelone, Limetten- und Zitronenzesten, grüne Äpfel, Bleistiftspäne, gesalzene Erdnüsse, Sirup und leichte, mineralische Noten

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2017

Alter: 8

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 55,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

85,57€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran 8yo Cask Strength 2018 ist das dritte Batch der seit Anfang 2017 aufgelegten Abfüllung. Der Whisky reifte für mindestens 8 Jahre ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er 2018 mit einer Stärke von 56,5% Vol. in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. 

Aroma: Wax mit Vanilleschoten, Zitronen-Biskuit-Kuchen, Zuckerwatte, gemälzte Gerste und Kekse

Geschmack: Wassermelone, Limetten- und Zitronenzesten, grüne Äpfel, Bleistiftspäne, gesalzene Erdnüsse, Sirup und leichte, mineralische Noten

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2018

Alter: 8

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 56,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

75,57€/Liter

Kilkerran

Die „Work in Progress“-Serie hat nach sieben Batches ein Ende gefunden und wird nun durch die erste dauerhaft verfügbare Abfüllung abgelöst. Der Kilkerran 12yo besteht aus 70% ex-Bourbon Cask und 30% ex-Sherry Cask gereiftem Whisky und ist ab sofort das neue Aushängeschild der Destillerie. Abgefüllt mit anständigen 46,0% Vol. präsentiert sich der Kilkerran 12yo ungefärbt und ohne Kältefiltration.

Aroma: Eichennoten sind dominant, gefolgt von Marshmallwos und englischem Pudding mit getrockneten Früchten, dazu Kirschen, Marzipan und ein Hauch von Torf

Geschmack: direkt fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschale, im Anschluss zeigen sich Aromen von Vanille, Butterscotch, Honigwaben und Gebäck

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2017

Alter: 12

Fassart: 70% ex-Bourbon Cask + 30% ex-Sherry Cask

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

85,57€/Liter

Kilkerran

Die „Work in Progress“-Serie hat nach sieben Batches ein Ende gefunden und wird nun durch die erste dauerhaft verfügbare Abfüllung abgelöst. Der Kilkerran 12yo besteht aus 70% ex-Bourbon Cask und 30% ex-Sherry Cask gereiftem Whisky und ist ab sofort das neue Aushängeschild der Destillerie. Abgefüllt mit anständigen 46,0% Vol. präsentiert sich der Kilkerran 12yo ungefärbt und ohne Kältefiltration.

Aroma: Eichennoten sind dominant, gefolgt von Marshmallwos und englischem Pudding mit getrockneten Früchten, dazu Kirschen, Marzipan und ein Hauch von Torf

Geschmack: direkt fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschale, im Anschluss zeigen sich Aromen von Vanille, Butterscotch, Honigwaben und Gebäck

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 20.03.2018

Batch: 19/93

Alter: 12

Fassart: 70% ex-Bourbon Cask + 30% ex-Sherry Cask

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

67,00€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von Jährlich erscheinenden Abfüllungen die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Die erste Abfüllung dieser Serie, der WIP1, wurde aus Whiskys hergestellt, die für 5 Jahre reifen durften. Dabei kam eine Auswahl an ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern zum Einsatz, die 2009 eine Auflage von lediglich 9.000 Flaschen, mit einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration hervorbrachten.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2009

Alter: 5

Fassart: ex-Sherry Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

214,14€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von Jährlich erscheinenden Abfüllungen die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Die zweite Abfüllung dieser Serie, der WIP2, wurde aus Whiskys hergestellt, die für circa 6 Jahre reifen durften. 2010 wurden 18.000 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt.

Aroma: leicht und duftend

Geschmack: erfrischende Zitrusnoten, Spuren von Birnen und ein Spritzer Sorbet, Massen von süßer Vanille stürmen die Geschmacksknospen bevor die klassische Campbeltown-Salzigkeit die Zunge erreicht; cremiges Toffee und Sahnekaramel kommen zum Vorschein

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2010

Alter: ca. 6

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 18.000

171,29€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von Jährlich erscheinenden Abfüllungen die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Die vierte Abfüllung dieser Serie, der WIP4, wurde aus Whiskys hergestellt, die für circa 8 Jahre reifen durften. 2012 wurden lediglich 9.000 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt.

Aroma: hausgemachte Marmelade; unglaublich satt mit einer Fülle von Orangen, Rhabarber und reifen Birnen zwischen der Süße von braunem Zucker und Honig

Geschmack: die würzige und geschmackreichen Aromen setzen sich fort ergänzt durch Noten von Toffee, Fudge und schottischen Cream Buns die mit Vanillesoße gefüllt sind

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2012

Alter: ca. 8

Fassart: ex-Sherry Casks + ex-Rum Casks + ex-Port Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

185,57€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von Jährlich erscheinenden Abfüllungen die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Für die fünfte Abfüllung dieser Serie, den WIP5, wurden erstmalig zwei verschiedene Abfüllungen vorgestellt. Neben einem Whisky aus ehemaligen Sherryfässern, wurde auch ein Whisky aus ehemaligen Bourbonfässern abgefüllt. Beide Whiskys reiften für circa 9 Jahre und wurden 2013 mit einer Auflage von 9.000 Flaschen und einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt.

*Rost an der Innenseite des Deckels*

*rusty on the inside of lid*

Aroma: ein unverwechselbarer Campbeltown-Dram, Wachs-artig, leichter Rauch mit Noten von Leder, verraten seine Herkunft; satt und cremig mit Spuren von American Cream Soda, Aprikosen, dunklen Früchten und Leinensamen

Geschmack: wie seine Vorgänger, herbe Orangen- und Zitronenmarmelade; etwas süßer als die anderen WIP’s, mit klaren Noten von Aprikosenmarmelade, ein spürbarer Einfluss von Campbeltown Meeresluft, sehr weich und fruchtig

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2013

Alter: ca. 9

Fassart:  ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

178,43€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran WIP 6 ist der sechste Vertreter der Serie „Work in Progress“ der Glengyle Destillerie. Der 2004 destillierte Malt wurde nach 10 Jahren Reifung ohne Farbstoffe und in natürlicher Farbe abgefüllt. Der WIP 6 wurde sowohl als reine ex-Bourbon-Version, als auch als ex-Sherry Cask Variante produziert. Das ermöglicht einen direkten Vergleich des Einflusses der verschiedenen Fassarten auf die Reifung des Destillats. Die Auflage betrug jeweils nur 9.000 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol.

Aroma: einladend und süß, reife grün Äpfel, Noten von Kräutern und zuckerglasierte Aprikosen

Geschmack: reichhaltige, ölige Walnüsse begleitet die bereits in der Nase vernommenen Aromen, großartige Balance zwischen süßen Fruchtaromen und lebhaften Gewürzen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2004

Abgefüllt: 2014

Alter: 10

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

171,29€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran 5yo Open Day 2009 wurde anlässlich des Campbeltown Malts Festival im Mai 2009 veröffentlicht. Der Whisky reifte für fünf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Der Whisky wurde am 21.05.2009 in limitierter Auflage mit 48,5% Vol. abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 05.2009

Alter: 5

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 48,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

271,29€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran 8yo Open Day 2018 wurde anlässlich des Campbeltown Malts Festival im Mai 2018 veröffentlicht. Der Whisky reifte für acht Jahre in ehemaligen Sherryfässern, die vor dem Befüllen ausgebrannt wurden. Mit einer Stärke von 58,4% Vol. wurden 1.020 Flaschen abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2018

Alter: 8

Fassart: recharred Sherry Casks

Stärke: 58,4% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.020

228,43€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran Peat in Progress Heavily Peated schließt an die erfolgreiche „Work in Progress“-Serie der Destillerie Kilkerran an. Mit dieser Abfüllung setzt man bei Kilkerran neue Akzente und erweitert sein Sortiment. Die erste Abfüllung der neuen Serie reifte in 55% ehemaligen Bourbon- und 45% Sherryfässern. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Altersangabe mit einer Stärke von 59,3% Vol. in limitierter Stückzahl. Es dürfte spannend werden die Entwicklung der Peat in Progress Serie zu verfolgen.

Aroma: frische Äpfel, Erdbeer-Gummischnüre und Süßigkeiten; schwelendes Lagerfeuer und geröstete Marshmallows

Geschmack: gegrillte Früchte, Popcorn, karamellisierter brauner Zucker, Blätterteig, Pfefferminzplätzchen 

Abgang: gerösteter Hafer, gesalzenes Rindfleisch, Butter, Parmaschinken und zerstoßene Vanilleschoten

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2019

Alter: unbekannt

Fassart: 55% ex-Bourbon Casks + 45% ex-Sherry Casks

Stärke: 59,3%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt 

92,71€/Liter

Kilkerran