Kilkerran

Die „Work in Progress“-Serie hat nach sieben Batches ein Ende gefunden und wird nun durch die erste dauerhaft verfügbare Abfüllung abgelöst. Der Kilkerran 12yo besteht aus 70% ex-Bourbon Cask und 30% ex-Sherry Cask gereiftem Whisky und ist ab sofort das neue Aushängeschild der Destillerie. Abgefüllt mit anständigen 46,0% Vol. präsentiert sich der Kilkerran 12yo ungefärbt und ohne Kältefiltration.

Aroma: Eichennoten sind dominant, gefolgt von Marshmallwos und englischem Pudding mit getrockneten Früchten, dazu Kirschen, Marzipan und ein Hauch von Torf

Geschmack: direkt fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschale, im Anschluss zeigen sich Aromen von Vanille, Butterscotch, Honigwaben und Gebäck

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 20.03.2018

Batch: 19/93

Alter: 12

Fassart: 70% ex-Bourbon Cask + 30% ex-Sherry Cask

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

67,00€/Liter

Kilkerran

Der Kilkerran Peat in Progress schloss im Jahr 2019 an die erfolgreiche „Work in Progress“-Serie der Destillerie Glengyle an. Mit Peat in Progress Serie setzte man bei Kilkerran neue Akzente und erweiterte das Sortiment. Die inzwischen vierte Abfüllung der Serie reifte in 80% ex-Bourbon- und 20% ex-Sherryfässern. Abgefüllt wurde der Whisky am 06. April 2021, ohne Altersangabe mit einer Stärke von 58,6% Vol. in limitierter Stückzahl. 

Aroma: Ein stark maritimer Einfluss weckt Erinnerungen an Fischerboote, die im Hafen liegen und an Meersalz, welches vom Wind getragen wird. Der süße Torfrauch ist intensiv und einladend, wie ein glimmendes, angekohltes Marshmallow am Lagerfeuer. Eine florale Erdigkeit erinnert an blühendes Heidekraut. 

Geschmack: Ein komplexer Whisky, der reifer schmeckt, als es sein Alter vermuten lassen würde. Torfrauch dominiert, mit salzigen Untertönen, begleitet von zerstoßenen Keksen. Noten von Lakritz entwickeln sich und während sich der Whisky öffnet zeigt sich eine Süße wie von klebriger Honigglasur. 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 04.2021

Alter: unbekannt

Fassart: 80% ex-Bourbon Casks + 20% ex-Sherry Casks

Stärke: 58,6%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

95,57€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von jährlich erscheinenden Abfüllungen, die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Die erste Abfüllung dieser Serie, der WIP1, wurde aus Whiskys hergestellt, die für 5 Jahre reifen durften. Dabei kam eine Auswahl an ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern zum Einsatz, die 2009 eine Auflage von lediglich 9.000 Flaschen, mit einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration hervorbrachten. 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt 

Abgefüllt: 2009

Alter: 5

Fassart: ex-Sherry Casks + ex-Bourbon Casks 

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

228,43€/Liter

Kilkerran

Mit der Work in Progress (WIP) Serie startete die Destillerie Glengyle 2009 eine Reihe von Jährlich erscheinenden Abfüllungen die den Weg zum ersten 12-jährigen Whisky der Destillerie nachvollziehbar machten. Die zweite Abfüllung dieser Serie, der WIP2, wurde aus Whiskys hergestellt, die für circa 6 Jahre reifen durften. 2010 wurden 18.000 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt.

Aroma: leicht und duftend

Geschmack: erfrischende Zitrusnoten, Spuren von Birnen und ein Spritzer Sorbet, Massen von süßer Vanille stürmen die Geschmacksknospen bevor die klassische Campbeltown-Salzigkeit die Zunge erreicht; cremiges Toffee und Sahnekaramel kommen zum Vorschein

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2010

Alter: ca. 6

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 18.000

171,29€/Liter

Kilkerran