Isle of Jura

Das Tastival 2014 wurde im Rahmen des Feis Ile vorgestellt. Obwohl das Feis Ile regulär auf der Insel Islay stattfindet, öffnet man auch auf der nahe zu Islay gelegenen Insel Jura für zwei Tage die Pforten und nennt dieses Event „Tastival“. Die 2014er Abfüllung besteht aus sieben verschiedenen Finishes folgender Fassarten: ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche, Jupilles-, Les Bertanges-, Limousin-, Tronçais-, Allier- und Vosgesfässer. Anschließend wurde der Whisky in Sherry Butts vermählt und mit einer Auflage von lediglich 3.000 Flaschen abgefüllt. Der Alkoholgehalt liegt bei 44,0% Vol.

Geschmack: fesselnde Aromen von Wine Gums und Lakrtizkonfekt, die mit cremigem Karamell, Marzipan und Fruchtnoten wie Bananen und Ananas vermengt werden

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2014

Alter: unbekannt

Fassart: american Oak ex-Bourbon Casks,  Jupilles Casks, Les Bertanges Casks, Limousin Casks, Tronçais Casks, Allier Casks und Vosges Casks, ex-Sherry Butts

Stärke: 44,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 3.000

199,86€/Liter

Isle of Jura

Der Isle of Jura Tastival 2016 wurde im Rahmen des Feis Ile vorgestellt. Obwohl das Event regulär auf der Insel Islay stattfindet, öffnet man auch auf der Insel Jura die Pforten für zwei Tage und nennt dieses Event „Tastival“. 

Die 2016erAbfüllung erhielt ein Finish in Fässern die zuvor folgende Sherrys enthielten: Palomino Fino Sherry, Amoroso Oloroso Sherry, Apostoles Oloroso Sherry. Die streng limitierte Sonderabfüllung wurde ohne Zugabe von Farbstoff und in natürlicher Stärke, mit 51,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: heißes, cremiges Karamell, geröstete Haselnüsse, überreife Birnen und weiche Vanille, dazu Ahornsirup, reifer und köstlicher Oloroso Sherry und zerstoßene Mandeln

Geschmack: gebackene Äpfel die mit Demerarazucker und Zimt bestäubt wurden, Kiwi und heißer Glühwein

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2016

Alter: unbekannt

Fassart: Palomino Fino Sherry Cask Finish, Amoroso Oloroso Sherry Cask Finish, Apostoles Oloroso Sherry Cask Finish

Stärke: 51,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

149,86€/Liter

Isle of Jura

Auch 2017 fand wieder das Musik- und Whisky-Festival „Feis Ile“ statt. Obwohl das Event regulär auf der Insel Islay stattfindet, öffnet man auch auf der Insel Jura für zwei Tage die Pforten und nennt dieses Event „Tastival“. Die Jura Tastival 2017 Sonderabfüllung ist die erste limitierte Sonderabfüllung unter der Führung von Graham Logan, dem neuen Brennerei-Manager, der im September 2016 die Nachfolge von Willie Cochrane antrat.

Die diesjährige Abfüllung reifte anfänglich in ehemaligen Bourbonfässern, bevor eine Hälfte in erstbefüllten Bourbonfässern und die andere Hälfte in Port Pipes schlussgereift wurden. Die streng limitierte Sonderabfüllung wurde mit 51,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: dunkel Beeren, weiche Lakritze, reife Pflaumen und cremige, weiße Schokolade

Geschmack: Orangenzesten, Walnusskuchen, glasierte Ananas und Crème de Cassis

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2017

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + first fill Bourbon Cask and Port Pipe Finish

Stärke: 51,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

149,86€/Liter

Isle of Jura