Talisker

Sein sanft-rauchiger Duft leitet über zu einem tiefen, süßen, voll-malzigen Geschmack mit sich schnell steigernder Fülle. Charakteristisch ist die zunächst süße und dann pfefferige Note am Gaumen. Am Ende ein großer, lang anhaltender, warmer Abgang, dramatisch wie ein Sonnenuntergang auf der Insel Skye. Ein Whisky, der nicht behutsam genippt, sondern beherzt genossen sein will. 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Sherry Casks

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

49,86€/Liter

-enthält Farbstoff-

Talisker

Der Talisker Skye wurde Anfang 2015 präsentiert und wird vom Hersteller als „der zugänglichste Talisker“ bezeichnet. Die Reifung erfolgte in Fässern aus amerikanischer Eiche und in neu ausgebrannten Eichenfässern. Abgefüllt wurde dieser Malt, ohne Altersangabe, mit den typischen 45,8% Vol.

Aroma: frische Orangen und Mango, leicht pfeffrig und erdig, Aromen von Meersalz und Rauch

Geschmack: erst weich und süß mit sehr leichtem Rauch, dann tauchen Aromen von gesalzenem Karamell und mit Honig bestriche- nen Barbecue-Rippchen auf, die eine scharfe Würzigkeit und subtile Rauchnoten hervorrufen

Abgang: lang und wärmend, dennoch frisch, mit einem großen, pfeffrigen Finish und einer Spur von süßem Rauch

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Alter: unbekannt

Fassart: american Oak Casks + re-charred american Oak Casks

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

45,57€/Liter

Talisker

-enthält Farbstoff-

Der Talisker Dark Storm gehört, neben dem "Port Ruighe" und dem "Storm" zu den Neuzugängen des Portfolios der Destillerie Talisker. Diese Abfüllung kommt ohne Altersangabe daher und wurde in stark ausgebrannten Fässern gereift, was ihn zu dem rauchigsten Whisky der Destillerie macht.

Farbe: rostbraun

Aroma: kräftiger Rauch dominiert den ersten Eindruck, nach etwas Zeit werden Jod, Eiche, Seegras und eine gewisse Süße erkennbar

Geschmack: erneut dominiert der Rauch das Geschmacksbild, der begleitet wird von Aromen von schwarzer Johannisbeere, Lakritze, Schinken, Malz und einer angenehmen Süße, die das ausgewogene Gesamtbild abrundet

Typ: Single Malt Whisky

Fassart: stark ausgebrannte Eichenfässer

Stärke: 45,8%

Inhalt: 1,0l

Anzahl: unlimitiert

49,90€/Liter

-enthält Farbstoff-

Talisker

Der Talisker DE 2003 gehört zur bekannten Classic Malts Serie deren Hauptmerkmal darin besteht, dass die ausgesuchten Whiskys, nach ihrer üblichen Reifezeit, in besonderen Fässern veredelt werden. Im Falle des Talisker DE 2003 wurde ein Amoroso Sherryfass gewählt, welches dem Whisky herrlich fruchtige Aromen von dunklen Früchten und eine angenehme Süße verlieh. Diese Aromen bilden einen schönen Kontrast zu den rauchig, pfeffrigen Noten, die der Talisker von Haus aus mitbringt.

Aroma: scharf und gut konzentriert, kein anhaltend umherstreifender Rauch, Rosinen-Süße. Ein Duft, der einen zappeln lässt vor Erwartung 
Geschmack: Knackig-trockener Torf abmildernd zu außerordentlichem Aromenreichtum im Mund, süßer gerösteter Malz mit heidekrautiger Trockenheit. Die Sherry-Noten halten etwas Pfeffer zurück, köstliche, leicht ölige Süße mit reifer, saftiger Frucht und Vanille.

Notes der Destillerie

Vintage: 2003

Abgefüllt: 2014

Alter: 11

Fassart: Jerez Amoroso Sherry Casks Finish

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert

78,43€/Liter

Talisker

Der Talisker DE 2005/2015 gehört zur bekannten Classic Malts Serie deren Hauptmerkmal darin besteht, dass die ausgesuchten Whiskys, nach ihrer üblichen Reifezeit, in besonderen Fässern veredelt werden. Im Falle des Talisker DE 2005/2015 wurden Amoroso Sherryfasser gewählt, welche dem Whisky herrlich fruchtige Aromen von dunklen Früchten und eine angenehme Süße verliehen. Diese Aromen bilden einen schönen Kontrast zu den rauchig, pfeffrigen Noten, die der Talisker von Haus aus mitbringt.

Aroma: bemerkenswert; legendär, sehr scharf und gut

konzentriert, wunderbare Rosinensüße, rein und betörend

Geschmack: herrlich; knackiger Torf mildert ab zu enormer Geschmacksfülle, süßer gerösteter Torf mit heidekrautartiger Trockenheit, die Holznoten kontrollieren den Pfeffer; köstliche, leicht ölige Süße; reife und saftige Frucht

Finish: tiefe Kakaonoten, feine Vanille und anhaltend erdiger Torf, ein Malt „zum Kauen”, sehr ausgewogen zwischen Süße und Trockenheit, wobei die Süße dominiert

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 2005

Abgefüllt: 2015

Alter: 10

Fassart: Jerez Amoroso Sherry Casks Finish

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert

75,57€/Liter

Talisker

Der Talisker DE 2006/2016 gehört zur bekannten Classic Malts Serie deren Hauptmerkmal darin besteht, dass die ausgesuchten Whiskys, nach ihrer üblichen Reifezeit, in besonderen Fässern veredelt werden. Im Falle des Talisker DE 2006/2016 wurden Amoroso Sherryfasser gewählt, welche dem Whisky herrlich fruchtige Aromen von dunklen Früchten und eine angenehme Süße verliehen. Diese Aromen bilden einen schönen Kontrast zu den rauchig, pfeffrigen Noten, die der Talisker von Haus aus mitbringt.

Aroma: bemerkenswert; legendär, sehr scharf und gut

konzentriert, wunderbare Rosinensüße, rein und betörend

Geschmack: herrlich; knackiger Torf mildert ab zu enormer Geschmacksfülle, süßer gerösteter Torf mit heidekrautartiger Trockenheit, die Holznoten kontrollieren den Pfeffer; köstliche, leicht ölige Süße; reife und saftige Frucht

Finish: tiefe Kakaonoten, feine Vanille und anhaltend erdiger Torf, ein Malt „zum Kauen”, sehr ausgewogen zwischen Süße und Trockenheit, wobei die Süße dominiert

Notes von Diageo

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 2006

Abgefüllt: 2016

Alter: 10

Fassart: Jerez Amoroso Sherry Casks Finish

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

74,14€/Liter

-enthält Farbstoff-

Talisker

Der Talisker 57° North erhielt seinen Namen aufgrund der Lage der Destillerie, welche auf dem 57. Breitengard zu finden ist. Diese Eigenheit spiegelt sich auch in den kräftigen 57% Vol. mit denen der Malt abgefüllt wird. 

Nase: rauchig, pfeffrig, maritime Noten wie Seetang, Iod, Teer

Geschmack: taliskertypisch pfeffrig, würzig, mit Aromen die an den Geruch eines prasselnden Lagerfeuers erinnern, dahinter kommt ein salzig süßer Geschmack zu Tage 

Typ: Single Malt Whisky

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 57,0% Vol.

Inhalt: 0,7l 

-enthält Farbstoff-

81,29€/Liter

Talisker

Der Talisker Friends of the Classic Malts, kurz „FOCM“, war die erste Abfüllung eines dreifach gelagerten Whiskys der Destillerie. Der Whisky wurde 2013 in einer limitierten Stückzahl von 9.000 Flaschen und einem Alkoholgehalt von 48,0% abgefüllt. 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Alter: unbekannt

Fassart: refill Casks + charred American Oak Hogsheads + refill European Oak Casks

Stärke: 48,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 9.000

142,71€/Liter

-enthält Farbstoff-

Talisker

Der Talisker Neist Point, benannt nach der westlichsten Landzunge der Insel Skye, beinhaltet feinfühlig ausgewählte Fässer der Destillerie, von denen einige die seltensten und weichsten Whiskys enthalten, die das Lagerhaus zu bieten hat. Abgefüllt wurde der Malt in limitierter Auflage, ohne Kältefiltration, mit einer Stärke von 45,8%Vol., exklusiv für den Travel Retail.

Die Aromen starten sanft, entwickeln sich langsam aber stetig und bringen Welle für Welle Aromen von Meersalz, Gewürzen und wallendem vulkanischen Rauch, bevor sich ein wärmendes und süß-rauchiges Finish einstellt.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: ab 2015

Alter: unbekannt

Fassart: unbekannt

Stärke: 45,8%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

171,29€/Liter

Talisker

Der Talisker 18 ist ein Klassiker und gehört schon seit Jahren zum Kernsortiment der Destillerie. Die Lange Reifung in ex-Bourbon und Sherry Casks macht ihn zu einem Malt mit Tiefgang und Komplexität.

Aroma: ein komplexes Zusammenspiel aus Vanille, Rauch, dunklen Beeren, Karamell und Jod

Geschmack: vollmundig, weich, ein süßer Ich zu Beginn bereitet den Weg für rauchig würzige Aromen, die harmonisch von dunklen Früchten und Dörrobst eingebunden werden, maritime Noten von Seegras und Jod runden das Gesamtbild ab

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 18

Fassart: ex-Bourbon + Sherry Casks

Stärke: 45,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert