Glenkinchie

Der Glenkinchie Distillers Edition 2015 wurde 2003 destilliert. Nach seiner Reifung in ex-Bourbonfass, durchläuft er eine zweite Reifephase im Amontillado-Holzfass. Es wurde aufgrund seines nussigen Aromas ausgewählt, um den süßen und trockenen Charakter

des Glenkinchie elegant abzurunden und zu vertiefen. Im Gaumen fest, trocken und ausgesprochen malzig mit würzigem, eichenholzbetontem Abgang. 

Aroma: forsch, scharf und spröde, komplex und außergewöhnlich; erstaunliche Balance zwischen süß und trocken; festere, trockenere Noten von sanfter Vanille bis zu frischen Trauben, süßere, nussigere Töne kommen von der gemälzten Gerste und dem Fassholz 

Geschmack: trocken, nach vorangehender Plätzchen-Süße, großartiger Malzcharakter kontrastiert mit der Fruchtigkeit der Traube

Notes von Diageo

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2003

Abgefüllt: 2015

Alter: 12

Fassart: ex-Bourbon Cask + Amontillado Cask Finish

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

74,14€/Liter

-enthält Farbstoff-

Glenkinchie

Der Glenkinchie Distillers Edition 2016 wurde 2004 destilliert. Nach seiner Reifung in ex-Bourbonfass, durchläuft er eine zweite Reifephase im Amontillado-Holzfass. Es wurde aufgrund seines nussigen Aromas ausgewählt, um den süßen und trockenen Charakter

des Glenkinchie elegant abzurunden und zu vertiefen. Im Gaumen fest, trocken und ausgesprochen malzig mit würzigem, eichenholzbetontem Abgang. 

Aroma: forsch, scharf und spröde, komplex und außergewöhnlich; erstaunliche Balance zwischen süß und trocken; festere, trockenere Noten von sanfter Vanille bis zu frischen Trauben, süßere, nussigere Töne kommen von der gemälzten Gerste und dem Fassholz 

Geschmack: trocken, nach vorangehender Plätzchen-Süße, großartiger Malzcharakter kontrastiert mit der Fruchtigkeit der Traube

Notes von Diageo

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2004

Abgefüllt: 2016

Alter: 12

Fassart: ex-Bourbon Cask + Amontillado Cask Finish

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

74,14€/Liter

-enthält Farbstoff-

Glenkinchie

Dieser Glenkinchie wurde 1990 destilliert und reifte anschließend für 20 Jahre in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche. Im Jahr 2010 wurde dieser Glenkinchie im Rahmen der Special Releases von Diageo abgefüllt. Die Auflage beträgt 4.854 Flaschen mit einer Stärke von 55,1% Vol.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1990

Abgefüllt: 2010

Alter: 20

Fassart: refill american Oak Casks

Stärke: 55,1% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 4.854

249,86€/Liter

Glenkinchie

Dieser 15-jährige Glenkinchie gehört zur Manager’s-Dram-Serie. Dabei handelt es sich um eine Reihe limitierter Sonderabfüllungen die von dem jeweiligen Manager der Destillerie für Freunde und Mitarbeiter der Destillerie ausgewählt und abgefüllt wurden. Der Glenkinchie Manager’s Dram reifte für 15 Jahre, wahrscheinlich in ehemaligen Bourbonfässern und wurde im November 2010 mit satten 60,1% Fassstärke in einzeln nummerierten Flaschen abgefüllt. Die genaue Höhe der Auflage ist nicht bekannt. Aufgrund der dokumentierten Flaschennummern ist davon auszugehen, dass mindestens 1.488 Flaschen abgefüllt worden sind.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2010

Alter: 15

Fassart: unbekannt

Stärke: 60,1% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt, min. 1.488

357,00€/Liter

Glenkinchie

Der Glenkinchie 24yo wurde 1991 destilliert und reifte anschließend in wiedergefüllten Fässern aus europäischer Eiche. Damit ist dieser Whisky aktuell der älteste Glenkinchie, der im Rahmen der Special Releases veröffentlicht wurde. Nach 24 Jahren Reifung wurden 5.928 einzeln nummerierte Flaschen, mit einem Alkoholgehalt von 57,2% Vol. für den Weltmarkt abgefüllt.

Aroma: Reif und überlegt; anfangs zart, dann schnell voll und üppig; mit herben Kopfnoten von Limette und kandierten Äpfeln; dann Spuren von Walnüssen auf einer weichen Schicht von süßem Biskuit; begleitet von moosigen Basisnoten mit Spuren von Kiefernharz. Mit der Zeit saftiger durch sich entfaltende Noten von Ananas, Orange und Rosinen, während die Basisnoten aschiger werden; mit Karamell Übergang zu gebräunter Butter. Mit Wasser versetzt geschmacklich trockener und appetitlich herb; man riecht Fruchtkompott und Vanillecreme und eine zunehmende Toffee-Note sowie eine Spur warmes geschliffenes Holz.

Geschmack: Weiche Textur, wärmend; zunächst bittersüß, bald darauf würzig und holzig, mit Zedernholz, Bananenbonbons und Vanillecreme. Ziemlich trocken und zunehmend wärmer mit ausgeprägter Ingwernote und süßen knusprigen Cerealien. Mit Wasser süß, aber weniger intensiv und weich, delikat mit leichter würziger Schärfe. 

Notes von Diageo

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 1991

Abgefüllt: 2016

Alter: 24

Fassart: refill european Oak Butts

Stärke: 57,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.928

514,14€/Liter

Glenkinchie