Laphroaig

Der Laphroaig Select erhielt seinen Namen aufgrund der besonderen Auswahl an amerikanischen und europäischen Fässern, die wegen ihres einzigartigen Einflusses auf den Spirit für diesen Whisky verwendet werden. Für einen ausgewogenen und runden Geschmack kommen Oloroso Sherry Butts, frische Fässer aus amerikanischer Weißeiche, Hogsheads in denen Pedro Ximenez-Sherry lagerte, Quarter Casks und schließlich erstbefüllte ex-Bourbonfässer zum Einsatz.

Aroma: beginnend mit Torf, dann reife rote Früchte aus den Sherryfässern, gefolgt von einer Spur Trockenheit aus der amerikanischen Eiche, mit einem langen und verweilenden floralen Eindruck, ergänzt von Marzipan und Zitronen

Geschmack: körperreich mit sofortiger Süße im Vordergrund, den Aromen der Nase sehr ähnlich, dann klassisch trocken, torfig, mit Noten von Asche, gefolgt von einem herrlich reichen Finish mit satten Früchten aus den europäischen Fässern

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: unbekannt

Fassart: Oloroso Sherry Butts, fresh american White Oak Casks, PX seasoned Hogsheads, Quarter Casks, first fill ex-Bourbon Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

41,29€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig

Für den Laphroaig Quarter Cask, bedient man sich den namensgebenden „Quarter Casks“ deren Verwendung bis in’s 19. Jahrhundert zurück geht. Zu dieser Zeit wurde der Whisky in besagten Fässern gelagert, um ihn bequem auf einem Packesel transportieren zu können. Heutzutage verwendet man diese Fässer aufgrund ihres positiven Einfluss auf den Geschmack. Bedingt durch die Fassgröße, hat der Whisky bis zu 30% mehr Kontakt zum Holz, was ihm in kürzerer Zeit einen reiferen Geschmack verleiht. Nach seiner üblichen Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche, erhält der Laphroaig ein 7-8 Monate dauerndes Finish in eben diesen Quarter Casks.

Geschmack: tief, komplex und rauchig, verwöhnt den Gaumen jedoch auch mit einer überraschenden, leichten Süße. Abgang: sehr lang und trocknet mit Rauch und Gewürz passend aus.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: unbekannt

Fassart: american Oak Casks + Quarter Casks

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

57,00€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig 

Für den Laphroaig Triple Wood wurden drei verschiedene Fasstypen verwendet, welche die laphroaig-typischen Toraromen mit Noten von Frucht und Gewürzen ergänzen. Beginnend mit mit handerlesenen ex-Bourbonfässern, wurde der Malt anschließend in Quarter Casks gefüllt um letztlich in ex-Oloroso Sherry-Butts aus europäischer Eiche ihr Finish zu erhalten. Abgefüllt wird der Triple Wood mit 48,0% Vol., ohne Kältefiltration. 

Aroma: unmittelbar im Glas, zeigt sich ein süßer Grundton mit einem sanften Mix aus süßen Rosinen und cremigen Aprikosen, ergänzt von einer Spur Torfrauch im Hintergrund, die weicheren nussigen Aromen vereinen all die Eindrücke zu einem sirupartigen Ganzen. mit einem Spritzer Wasser gelangt der Torfrauch in den Vordergrund und drängt die fruchtigen Noten zurück

Geschmack: ohne Wasser zeigt sich ein deutlicher Schwall von Torf, der von cremigen Aromen wie Vanille und Früchte und einer Andeutung von Sherry abgemildert wird. mit etwas Wasser wird der Torf gezügelt und die komplexeren Aromen von Zitrone und Gewürzen, werden frei

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + Quarter Casks + ex-Oloroso Sherry Casks

Stärke: 48,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

57,00€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig

Der Laphroaig 10yo ist das Fundament aller Laphroaigabfüllungen und wird auf die selbe Art hergestellt wie noch vor 75 Jahren. Die Gerste für diesen Whisky wird über Torffeuer getrocknet, welches dem Spirit seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. 

Aroma: satter Rauch, Seegras, medizinisch mit einem Hauch Süße

Geschmack: körperreich, überraschend süß, mit Noten von Salz und dichte Lagen von Torf

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 10

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 40,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

47,00€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig

Der Laphroaig 16yo gehört zu den exklusiven Abfüllungen, die Laphroaig anlässlich des 200-jährigen Bestehens präsentiert. Dieser 16-jährige Malt ist die erste offizielle Originalabfüllung der Destillerie, die dieses Alter trägt. Abgefüllt wurde dieser ganz besondere Whisky in handlichen 0,35l-Flaschen, wie man sie bereits vom 21-jährigen gewohnt ist. 

Aroma: intensive Zitrusaromen, begleitet von einer süßen Vanille- und Fruchtnote, durch den Zusatz von Wasser entfalten sich das Aroma von Zitronenschalen, grünem Apfel und Birnen, gepaart mit einer süßen Karamellnote

Geschmack: im ersten Moment pfeffrig, wird dann aber milder und es entfalten sich fruchtige Aromen mit einer Spur von Meersalz und einem Hauch des charakteristischen Islay-Torfrauchs

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Alter: 16

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,35l

Anzahl: unbekannt

196,85€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig 

Der Laphroaig 12yo for the Nordics ist eine limitierte Sonderabfüllung, die speziell für die Laphroaig-Liebhaber aus Skandinavien produziert wurde. Der Whisky reifte für 10 Jahre in zwei Sherry-Butts und wurde anschließend für weitere zwei Jahre in erstbefüllte Hogsheads gefüllt. Mit einem Alter von 12 Jahren, wurde dieser spezielle Single Malt im Jahr 2014 mit 48,0% Vol. in einzeln nummerierte Flaschen abgefüllt. Insgesamt waren nur 1.278 Flaschen erhältlich.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Alter: 12

Fassart: ex-Sherry Butts + Hogsheads

Stärke: 48,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.278

428,43€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas 12yo wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ im Jahr 2009 produziert. Der Whisky reifte für 12 Jahre in Makers Mark ex-Bourbonfässern und wurde in Fassstärke mit 57,5% Vol. abgefüllt. Die Auflage beträgt 5.000 Flaschen. 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2009

Alter: 12

Fassart: Makers Mark ex-Bourbon Casks

Stärke: 57,5%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.000

457,00€/Liter

Laphroaig

Der Cairdeas Feis Ile 2015 200th Anniversary Edition ist Master Distiller John Campbell’s Vision von Laphroaig wie er ursprünglich produziert wurde. Für die Destillation wurden nur kleine Pott Stills verwendet, so wie vor über 100 Jahren. Das so gewonnene Destillat reifte anschließend im Warehouse No.1, dem ältesten Lager, welches direkt am Wasser gelegen ist.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 04.2015

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Makers Mark Bourbon Casks

Stärke: 51,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

342,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 10yo Cask Strength Red Stripe ist der Nachfolger des Cask Strength Green Stripe und wurde mit 55,7% abgefüllt. Inzwischen wurde diese Abfüllung von den seit 2009 jährlich in unterschiedlichen Stärken erscheinenden 10yo Cask Strength abgelöst.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: ab 2005

Alter: 10

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 55,7% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: limitiert, unbekannt

319,90€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 13yo Brodir ist eine streng limitierte Sonderabfüllung für die schwedische „Viking Line“ und wurde 2012 mit einer limitierten Auflage von 2.000 Flaschen abgefüllt. Der Name „Brodir“, zu deutsch „Bruder“, steht für die enge Verbundenheit zwischen Schottland und Skandinavien.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2012

Alter: 13

Fassart: Bourbon Barrel Finish

Stärke: 50,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 2.000

471,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Lore besteht aus einer Auswahl verschiedener Whiskyfässer. Unter anderem sind first fill Sherrybutts und Quarter Casks enthalten. Laut Gerüchteküche bewegt sich das Alter der Verwendeten Whiskys zwischen 7 und 21 Jahren. Abgefüllt wurde der Whisky mit 48,0%Vol., ohne Kältefiltration. Das Wort „Lore“ leitet sich von „Folklore“ ab und bezieht sich damit auf die Weitergabe von Wissen und Tradition unter den einzelnen Distillery Managern, die jeweils Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten beigesteuert haben um Laphroaig zu dem zu machen, was es heute ist.

Aroma: anfangs reich und rauchig mit Meeresmineralien, leichter Asche-Note und Bitterschokolade, es folgt Vanille mit ölig angerösteten Kastanien und einer Note

Buttertoffee von malziger Süße 

ein Tropfen Wasser erweitert das Aroma: süße Sahne mit einer leichten Zitrusnote.

Geschmack: reich-torfig mit würzigem Chili-Biss 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2016

Alter: vermutlich 7-21

Fassart: u.a. first fill Sherry Butts + Quarter Casks

Stärke: 48,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

121,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 21yo wurde 1993 destilliert und reifte anschließend in first fill ex-Bourbonfässern, welche zuvor zum einen Teil ofen- und zum anderen Teil luftgetrocknet wurden. Durch den Einsatz der luftgetrockneten Fässer soll der Malt mehr Komplexität erhalten, da die Witterungsbedingungen, denen die Fässer ausgesetzt waren, subtile und feine Aromen freisetzen sollen. Nach 21 Jahren Reifung wurde der Whisky nun anlässlich des 21-jährigen Bestehens der „Friends of Laphroaig“, exklusiv für diese Fan-Gemeinde abgefüllt. 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1993

Abgefüllt: 2015

Alter: 21

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks

Stärke: 48,4%Vol.

Inhalt: 0,35l

Anzahl: limitiert, unbekannt

542,57€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 25yo ist die perfekte Vereinigung von Sherry- und Eichenaromen, die ihm durch Oloroso-Sherry-Fässer und ex-Bourbon-Barrels verliehen werden. Durch die 25 Jahre dauernde Reifung, ergibt sich ein weicher und sanfter Whisky voller Aromen die es zu entdecken gilt.

Aroma: in voller Stärke scheint der Whisky recht verschlossen und gibt hinterlässt einen süßen, reichhaltigen Eindruck, mit etwas Wasser jedoch zeigt sich eine großartige Palette verschiedener Aromen, die anfängliche Sherry-Süße wird direkt von Islay-Torf begleitet und vereint sich mit einem Korb reifer Früchte, mit Salt und Tang im Hintergrund

Geschmack: der kräftige Schwall von Torf füllt den Mund und wird von süßen Sherrynoten abgelöst, die langsam in würzige Fruchtigkeit übergeht

Notes der Destillerie 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Alter: 25

Fassart: Oloroso-Sherry Casks + ex-Bourbon Barrels

Stärke: 46,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert

421,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig PX findet seine Basis durch die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche um anschließend für 7 bis 9 Monate in Quarter Casks nachzureifen und in edlen Pedro Ximenez Sherry Fässern sein ein Jahr dauerndes Finish zu erhalten. 

Aroma: Aus der Flasche schönes sherry Aroma von süßen Sultaninen und Rosinen mit einem hauch von süßem Lakritz und nur dem kleinsten Stich von Torf. Etwas Wasser bringt ein Marzipan und Mandelaroma hervor mit einem Kontrapunkt von cremigen Nüssen und Unmengen von reifen Früchten, aber wieder nur ein ganz kleiner Stich von Torfrauch.

Geschmack: Ohne Wasser füllt eine massive Explosion von Torf den Mund mit riesigen Mengen von Eichigkeit, gerade so gedämpft von den süßeren schweren sherry Noten. Mit etwas Wasser wird der massive Torfrauch nur wenig gedämpft, er verklingt langsam und erlaubt grade etwas süßeren sherrylastigen Aromen durchzuscheinen, obwohl es immer diesen Schwall von Torf gibt, der den Mund austrocknet. Im Körper eine intensive und profunde Tiefe.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 5-10

Fassart: american Oak Casks, Quarter Casks, Pedro Ximenez Sherry Casks

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: unbekannt

83,90€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig QA Cask reifte sowohl in Ex-Bourbonfässern als auch in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fassart gibt ihm nicht nur seinen Namen (Latein = quercus alba), sondern auch noch fantastische Aromen von Rauch und Vanille.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Fassart: ex-Bourbon + ausgebrannte amerikanische Eichenfässer

Stärke: 40% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: unlimitiert

79,90€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Brodir Batch 1ist der Nachfolger der außerordentlich erfolgreichen Version aus dem Jahr 2012. Sein besonderes Aroma verdankt der Brodir dem Finish in Ruby-Port-Casks, in denen der Malt, nach seiner Reifung in ex-Bourbon Casks, vollendet wurde. Abgefüllt mit 48,0% Vol. ist der Brodir exklusiv für den Travel Retail vorgesehen.

Geschmack: beginnend mit süßem Honig, wandelt er sich über trocken bis hin zu cremig und floral, dazu kräftig salzige Noten, gefolgt von Lakritz, mit ausgeprägtem Holzkohle-Finish, welches sanfte Eindrücke von Zitrone hinterlässt.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + Ruby Port Cask Finish

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

157,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Brodir Batch 2 ist der Nachfolger der außerordentlich erfolgreichen Version aus dem Jahr 2012 und seinem Nachfolger, dem Batch 1 aus dem Jahr 2015. Sein besonderes Aroma verdankt der Brodir dem Finish in Ruby-Port-Casks, in denen der Malt, nach seiner Reifung in ex-Bourbon Casks, vollendet wurde. Abgefüllt mit 48,0% Vol. ist der Brodir exklusiv für den Travel Retail vorgesehen.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + Ruby Port Cask Finish

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

158,43€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 30yo wurde im Oktober 1985 destilliert und reifte seitdem in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bis er im Mai 2016 abgefüllt wurde. Mit seinen 53,5% Vol. ist dieser Laphroaig der erste 30 jährige Single Malt, den die Destillerie in Fassstärke abgefüllt hat. Lediglich 10.000 Flaschen wurde für den Weltmarkt produziert. 

Aroma: unverkennbar und charakteristisch, mit Torfölen, die nach Zedern, Wintergrün und rauchigem Salbei duften, dazu geröstete Mandeln und Kokosnuss abgerundet von einem Zusammenspiel aus Mandarinen und Mango, mit etwas Wasser zeigen sich Anklänge von Honig und Aprikosen 

Geschmack: hervorragend ölig, das Aroma von Orangenschalen, Vanille und Koriander verschmilzt mit wildem Ginseng und Zigarre

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 10.1985

Abgefüllt. 05.2016

Fassart: american White Oak ex-Bourbon Casks

Stärke: 53,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 10.000

1.500€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 32yo ist die wohl spannendste Abfüllung, die Laphroaig im Jahr 2015 anlässlich ihres 200-jährigen Firmenjubiläums präsentiert. Für diese Abfüllung bediente man sich einiger der ältesten Fässer, die aktuell im Warehouse von Laphroaig zu finden sind. Abfüllungen mit einem ähnlichen Alter dürften daher in den kommenden Jahren höchst selten auf den Markt kommen. 

Aroma: Dem Anklang von weihnachtlichem Früchtekuchen in Kombination mit leichten Sherry-Noten folgen schnell Aromen von braunem, karamellisierten Zucker und Zimt, die von Nuancen roter Äpfel untermalt werden.

Geschmack: Der dominante Geschmack von dunkler Schokolade geht über in Anklänge von Muskatnuss und Eiche. Den Abschluss bildet ein Hauch Salz mit raffinierten Torfnoten. Dieser Single Malt zeichnet sich durch sein trockenes und langanhaltendes Finish mit Noten von Sherry und Eiche aus.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 05.2015

Alter: 32

Fassart: first fill Oloroso Sherry Casks

Stärke: 46,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.880

2.284,29€/Liter

Laphroaig