Laphroaig

Für den Laphroaig Quarter Cask, bedient man sich den namensgebenden „Quarter Casks“ deren Verwendung bis in’s 19. Jahrhundert zurück geht. Zu dieser Zeit wurde der Whisky in besagten Fässern gelagert, um ihn bequem auf einem Packesel transportieren zu können. Heutzutage verwendet man diese Fässer aufgrund ihres positiven Einfluss auf den Geschmack. Bedingt durch die Fassgröße, hat der Whisky bis zu 30% mehr Kontakt zum Holz, was ihm in kürzerer Zeit einen reiferen Geschmack verleiht. Nach seiner üblichen Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche, erhält der Laphroaig ein 7-8 Monate dauerndes Finish in eben diesen Quarter Casks.

Geschmack: tief, komplex und rauchig, verwöhnt den Gaumen jedoch auch mit einer überraschenden, leichten Süße. Abgang: sehr lang und trocknet mit Rauch und Gewürz passend aus.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: unbekannt

Fassart: american Oak Casks + Quarter Casks

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

57,00€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig 

Der Laphroaig PX findet seine Basis durch die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche um anschließend für 7 bis 9 Monate in Quarter Casks nachzureifen und in edlen Pedro Ximenez Sherry Fässern sein ein Jahr dauerndes Finish zu erhalten. 

Aroma: Aus der Flasche schönes sherry Aroma von süßen Sultaninen und Rosinen mit einem hauch von süßem Lakritz und nur dem kleinsten Stich von Torf. Etwas Wasser bringt ein Marzipan und Mandelaroma hervor mit einem Kontrapunkt von cremigen Nüssen und Unmengen von reifen Früchten, aber wieder nur ein ganz kleiner Stich von Torfrauch.

Geschmack: Ohne Wasser füllt eine massive Explosion von Torf den Mund mit riesigen Mengen von Eichigkeit, gerade so gedämpft von den süßeren schweren sherry Noten. Mit etwas Wasser wird der massive Torfrauch nur wenig gedämpft, er verklingt langsam und erlaubt grade etwas süßeren sherrylastigen Aromen durchzuscheinen, obwohl es immer diesen Schwall von Torf gibt, der den Mund austrocknet. Im Körper eine intensive und profunde Tiefe.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 5-10

Fassart: american Oak Casks, Quarter Casks, Pedro Ximenez Sherry Casks

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: unbekannt

83,90€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig QA Cask reifte sowohl in Ex-Bourbonfässern als auch in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fassart gibt ihm nicht nur seinen Namen (Latein = quercus alba), sondern auch noch fantastische Aromen von Rauch und Vanille.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Fassart: ex-Bourbon + ausgebrannte amerikanische Eichenfässer

Stärke: 40% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: unlimitiert

79,90€/Liter

Laphroaig

Dieser Laphroaig 15yo gehört zu den letzten Abfüllungen der alten Serie, welche bis 2008 produziert wurde und anschließend vom Laphroaig 18yo abgelöst wurde. Diese Flasche stammt aus dem letzten Produktionsjahr und wurde mit 43,0% Vol. abgefüllt. Die Neuauflage des Laphroaig 15yo kam anlässlich des 200. Jubiläums der Destillerie, im Jahr 2015, in limitierter Auflage auf den Markt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2008

Bottle Code: L8 254

Alter: 15

Fassart: Oak Casks

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

271,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 16yo wurde nach vier Jahren Pause im Sommer 2019 neu aufgelegt. Der Whisky lagerte in frischen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde nach 16 Jahren Reifung mit 48,0% Vol. und einer Auflage von 11.500 Flaschen abgefüllt. 

Aroma: Eichengewürze, Leder, Vanille und Holz, kombiniert mit Ginsterblüten, Heidekrautduft, Röstkastanien, kräftigem Ahornsirup und einem Hauch von schwarzem Pfeffer

Geschmack: Manuka-Honig, Rübensirup, Karamell und Thymian kombiniert mit intensivem Holzrauch

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2019

Bottle Code: L9 224 SB1

Alter: 16

Fassart: american White Oak ex-Bourbon Casks

Stärke: 48,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 11.500

171,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 18yo wurde bis 2015 jährlich in begrenzter Menge abgefüllt, um über die Jahre stets die besten Fässer verwenden zu können. Im Ergebnis präsentiert sich ein weicher, süßer und würz9ger Whisky, der von klassischem Islay-Torfrauch geprägt ist und durch maritime Noten besticht. Der Whisky wurde mit 48,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: kraftvoll, ein weicher, karamell-süßer, würziger Eindruck mit feinen phenolischen Noten und Früchten; mit etwas Wasser zeigen sich maritime Aromen von Seegras und Meersalz, jedoch sehr zurückhaltend ohne die Vanillenoten und Honigaromen zu überdecken

Geschmack: ein wärmender Schwall von Torf und Rauch führt hin zu floralen Eindrücken die nahtlos in Aromen von Nuss und Eiche übergehen und eine verweilende Süße hinterlassen; mit etwas Wasser zeigen sich Spuren von Schokolade und Karamell

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: ca. 2015

Alter: 18 

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

235,57€/Liter

-enthält Farbstoff-

Laphroaig

Der Laphroaig 10yo Cask Strength ist seit vielen Jahren eine feste Größe im Sortiment der Destillerie. Mit dem Batch 011 wird diese Serie auch im Jahr 2019 fortgeführt, wenngleich das Design überarbeitet wurde. Der Whisky reifte in Fässern, welche vor dem Befüllen ausgebrannt wurden. Dieser Vorgang soll dem Laphroaig Cask Strength Noten von süßer Vanille und eine leichte Nussigkeit verleihen. Durch den Verzicht auf Kältefiltration und das Abfüllen in Fassstärke mit 58,6% Vol. erhält man das unverfälschte Laphroaig-Erlebnis und den vollen Geschmack des Whiskys.

Aroma: sehr kraftvoll, medizinischer Rauch und Seegras umhüllen eine angenehme Grundsüße

Geschmack: voll und stark, ein massiver Schwall von Torf und feinen Aromen die von einer sanften Süße begleitet werden

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 03.2019

Alter: 10

Fassart: seasoned ex-Bourbon Casks

Stärke: 58,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt 

142,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Highgrove Vintage 2005 gehört zu einer Reihe von Einzelfassabfüllungen, die von Laphroaigs Destilleriemanager ausgewählt und für die Stiftung von Prince Charles zur Verfügung gestellt werden. Jedes Fass bringt ungefähr 280 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. hervor, was die einzeln nummerierten Abfüllungen zu begehrten Sammlerobjekten macht. Dieser Whisky wurde am 28.09.2005 destilliert und lagerte für 12 Jahre und 3 Monate in dem frischen Bourbonfass mit der Nummer 4429. Im Januar 2018 wurde der Whisky mit 46,0% Vol. ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 09.2005

Abgefüllt: 01.2018

Alter: 12

Fassart: first fill ex-Bourbon Cask #4429

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, ca. 280

257,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Highgrove Vintage 2005 gehört zu einer Reihe von Einzelfassabfüllungen, die von Laphroaigs Destilleriemanager ausgewählt und für die Stiftung von Prince Charles zur Verfügung gestellt werden. Jedes Fass bringt ungefähr 280 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. hervor, was die einzeln nummerierten Abfüllungen zu begehrten Sammlerobjekten macht. Dieser Whisky wurde am 28.09.2005 destilliert und lagerte für 12 Jahre und 6 Monate in dem frischen Bourbonfass mit der Nummer 4430. Im April 2018 wurde der Whisky mit 46,0% Vol. ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 09.2005

Abgefüllt: 04.2018

Alter: 12

Fassart: first fill ex-Bourbon Cask #4430

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, ca. 280

257,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Highgrove Vintage 2004 gehört zu einer Reihe von Einzelfassabfüllungen, die von Laphroaigs Destilleriemanager ausgewählt und für die Stiftung von Prince Charles zur Verfügung gestellt werden. Jedes Fass bringt ungefähr 280 Flaschen mit einer Stärke von 46,0% Vol. hervor, was die einzeln nummerierten Abfüllungen zu begehrten Sammlerobjekten macht. Dieser Whisky wurde am 17.08.2004 destilliert und lagerte für 12 Jahre und 6 Monate in dem frischen Bourbonfass mit der Nummer 3010. Im März 2017 wurde der Whisky mit 46,0% Vol. ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Der Whisky wird, wie abgebildet, mit einer dekorativen Holzkiste geliefert.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 08.2004

Abgefüllt: 03.2017

Alter: 12

Fassart: first fill ex-Bourbon Cask #3010

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, ca. 280

271,29€/Liter

Laphroaig

Dieser Laphroaig ist der erste Vertreter der Cairdeas-Serie und wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ im Jahr 2008 präsentiert. Der Whisky besteht aus einer Kombination von bis zu 9 Jahre alten Whiskys welche in kleinen Fässern, sogenannten „Quarter Casks“ lagerten und mit zwei Sherry Butts, die 17 Jahre alten Whisky enthielten, vermählt wurden. 3.600 Flaschen wurden mit einer Stärke von 55,0% Vol. abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2008

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Sherry Casks

Stärke: 55,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 3.600

499,86€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas 12yo wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ im Jahr 2009 produziert. Der Whisky reifte für 12 Jahre in Makers Mark ex-Bourbonfässern und wurde in Fassstärke mit 57,5% Vol. abgefüllt. Die Auflage beträgt 5.000 Flaschen. 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2009

Alter: 12

Fassart: Makers Mark ex-Bourbon Casks

Stärke: 57,5%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.000

442,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas Master Edition wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ im Jahr 2010 vom Master Blender Robert Hicks kreiert. Der Whisky besteht aus einer Kombination von 50% 11-jährigem Whisky aus Bourbon Hogsheads und 50% 15, 17 und 19-jährigem Whisky aus erstbefüllten Makers Mark ex-Bourbonfässern. Lediglich 5.000 Flaschen wurden in Fassstärke mit 57,3% Vol. abgefüllt und sowohl für die Besucher der Destillerie, als auch im Onlineshop angeboten.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2010

Alter: 11-19

Fassart: Makers Mark ex-Bourbon Hogsheads

Stärke: 57,3%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.000

514,14€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas Ileach Edition wurde als Sonderabfüllung zum Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ im Jahr 2011 produziert. Dieser streng limitierte Whisky wurde vom ersten auf Islay geborenen Master Distiller von Laphroaig, John Campell, kreiert und trägt daher den Namen „Ileach Edition“ was übersetzt soviel bedeutet wie: „Einheimischer von Islay“. Die Reifung erfolgte in Makers Mark ex-Bourbonfässern. Es wird gemunkelt, dass der Whisky etwa 8 Jahre alt sein soll und dass 3.750 Flaschen abgefüllt wurden. 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2011

Alter: 8 (vermutlich)

Fassart: Makers Mark ex-Bourbon Casks

Stärke: 50,5%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 3.750 (vermutlich)

357,00€/Liter

Laphroaig

Dieser Laphroaig ist die 2012er Sonderabfüllung anlässlich des alljährlichen Feis Ile Festivals auf der Insel Islay. Diese Abfüllung ist ein Vatting aus 50% refill ex-Bourbon Casks mit einem Alter von 13-21 Jahren und 50% 7jährigen Quarter Casks.

Aroma: weich mit Aromen von Butter und einem Touch Rauch; die deutliche Süße von Toffee dominiert zusammen mit einer guten Portion salzigem Karamell

Geschmack: harmonisch rund, geschmeidig schmilzt die Butter dahin und gibt die laphroaig-typische, rauchige Seele frei; vollmundig wird die Süße der Nase wieder deutlich und erinnert an Streuselkuchen und Toffee

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2012

Alter: 13-21 Jahre alte Fässer + 7 Jahre alte Quarter Casks (im Verhältnis 50:50)

Fassart: refill ex-Bourbon Cask + Quarter Casks 

Stärke: 51,2% Vol.

Anzahl: limitiert, 20.000

271,29€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas Feis Ile 2013 reifte für insgesamt 9 Jahre, von denen er den Großteil in ehemaligen Bourbonfässern verbrachte. Nachdem der Whisky für eine unbekannte Zeit in ehemaligen Portweinfässern sein Finish erhielt, wurde er pünktlich zum Musik- und Whiskyfestival, dem Feis Ile, im Jahr 2013 in natürlicher Farbe und in "Fassstärke" mit 51,3% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2013

Alter: 9

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Port Cask Finish

Stärke: 51,3%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

385,57€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas Feis Ile 2014 reifte für circa 8 Jahre in ex-Bourbon Casks bevor er in einjähriges Finish in Amontillado Hogsheads erhielt. Der Whisky wurde mit 51,4% Vol., ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe, mit einer Auflage von 28.254 Flaschen abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt 

Abgefüllt: 2014

Alter: ca. 9

Fassart: ex-Bourbon Casks + Amontillado Hogshead Finish

Stärke: 51,4%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 28.254

271,29€/Liter

Laphroaig

Der Cairdeas Feis Ile 2015 200th Anniversary Edition ist Master Distiller John Campbell’s Vision von Laphroaig wie er ursprünglich produziert wurde. Für die Destillation wurden nur kleine Pott Stills verwendet, so wie vor über 100 Jahren. Das so gewonnene Destillat reifte anschließend im Warehouse No.1, dem ältesten Lager, welches direkt am Wasser gelegen ist.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 04.2015

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Makers Mark Bourbon Casks

Stärke: 51,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

314,14€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas 2016 reifte für eine nicht näher genannte Zeit in ex-Bourbonfässern bevor er ein Finish in ausgewählten Madeirafässern erhielt. Abgefüllt mit 51,4% Vol. kommt der Cairdeas 2016 ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe daher.

Aroma: reife Orangen und süßer Lakritz, gemischt mit klassischem Laphroaig-Torfrauch

Geschmack: typisch torfige und erdige Aromen, die sich mit einem Hauch von Salz vermischen; es folgen cremige Noten von Orangen und eine fette und verweilende, würzige Trockenheit mit einem nusseigen Abgang

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2016

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Cask + ex-Madeira Hogshead finish 

Stärke: 51,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

242,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas 2016 reifte für eine nicht näher genannte Zeit in ex-Bourbonfässern bevor er ein Finish in ausgewählten Madeirafässern erhielt. Abgefüllt mit 51,4% Vol. kommt der Cairdeas 2016 ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe daher.

Aroma: reife Orangen und süßer Lakritz, gemischt mit klassischem Laphroaig-Torfrauch

Geschmack: typisch torfige und erdige Aromen, die sich mit einem Hauch von Salz vermischen; es folgen cremige Noten von Orangen und eine fette und verweilende, würzige Trockenheit mit einem nusseigen Abgang

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2016

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Cask + ex-Madeira Hogshead finish 

Stärke: 51,6% Vol.

Inhalt: 0,75l

Anzahl: limitiert, unbekannt

257,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas 2017 ist eine limitierte Sonderabfüllung, die zum jährlichen Musik- und Whiskyfestival auf Islay, dem Feis Ile, abgefüllt wurde.  Er reifte in erstbefüllten Fässern, die zuvor Makers Mark Bourbon enthielten. Nach mehr als fünf Jahren Reifung wurde der Whisky anschließend in sogenannte Quarter Cask, kleine Holzfässer mit einem Volumen von 125 Liter, gefüllt, um dort für weitere sechs Monate zu reifen. Der Whisky wurde schließlich ohne Kältefiltration, in natürlicher Farbe, in Fassstärke mit satten 57,2% Vol. abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2017

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Makers Mark Bourbon Casks

Stärke: 57,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

207,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 15yo Cairdeas wurde 2002 destilliert und lagerte anschließend für 15 Jahre in frischen ex-Bourbonfässern. 2017 entschied sich Distillery Manager John Campbell dazu diesen Whisky im Rahmen der Cairdeas-Serie (zu deutsch „Freundschaft“) exklusiv für die Friends of Laphroaig abfüllen zu lassen. Der Laphroaig 15yo Cairdeas wurde in limitierter Auflage mit 43,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: Toffee, Holzapfel, Kräuter und Torf-Moos; Farnkraut und Ginster gehen über zu Birkenpech und Schießpulver

Geschmack: typischer Oldschool Laphroaig-Charakter mit samtigem Torf und Tabak, dazu kalter Rauch wie bei einem Waldbrand, der mit Meerwasser gelöscht wurde

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2002

Abgefüllt: 2017

Alter: 15

Fassart: fist fill ex-Bourbon Barrels

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

185,57€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas Fino Cask erschien, wie jedes Jahr, pünktlich zum Musik- und Whiskyfestival Feis Ile Ende Mai. Die 2018er Abfüllung reifte für 6 Jahre in frischen ex-Bourbonfässern und erhielt anschließend eine zweijährige Reifung in ehemaligen Fino-Sherry-Hogsheads aus Spanien, welche in den Lagerhäusern 8 und 10 lagen. Der Whisky wurde anschließend grob gefiltert und mit 51,8% Vol. abgefüllt, um den vollen Geschmack von gerösteten Mandeln, getrockneten Früchten und Meersalz einzufangen. Umhüllt wird das ganze von dem Laphroaig-typischen Torfaroma, welches der Destillerie einen unverwechselbaren Charakter verlieht. 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2018

Alter: 8

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks + spanish ex-Fino-Sherry Hogsheads

Stärke: 51,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

177,00€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig Cairdeas ist eine exklusive Sonderabfüllung, die jährlich zum Musik- und Whiskyfestival auf Islay, dem Feis Ile, präsentiert wird. Die 2019er Abfüllung wurde einer speziellen 3-fach-Reifung unterzogen. Die erste Lagerung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern, anschließend wird der Whisky in Quarter Casks umgefüllt und zum Abschluss reift der Single Malt noch für eine Zeit in Fässern aus europäischer Eiche, die zuvor Oloroso Sherry enthielten. Der Whisky wurde schließlich ohne Kältefiltration, in natürlicher Farbe, in Fassstärke mit stattlichen 59,5% Vol. abgefüllt.

Aroma: poliertes Leder und Tabakblätter mit würzigen Limonen- und Clementinenzesten; subtile Noten von goldenem Sirup und sattem Heidehonig; dazu Herbstblätter, Haselnüsse, Vanille-Fudge und ein Hauch von Muskat und Pfeffer; Kamille und eine Spure von Passionsfrüchten

Geschmack: süß mit sattem Toffee, Datteln, Ahornsirup, Pralinen und Crème Caramel; geröstete Kastanien mit Tarte Tatin, Marzipan und kräftigem schwarzem Pfeffer; Zedernholz, ein Hauch von Möbelpolitur und Bienenwachs 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2019

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + Quarter Casks + ex-Oloroso Sherry Casks

Stärke: 59,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 36.000

142,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 13yo Brodir ist eine streng limitierte Sonderabfüllung für die schwedische „Viking Line“ und wurde 2012 mit einer limitierten Auflage von 2.000 Flaschen abgefüllt. Der Name „Brodir“, zu deutsch „Bruder“, steht für die enge Verbundenheit zwischen Schottland und Skandinavien.

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2012

Alter: 13

Fassart: Bourbon Barrel Finish

Stärke: 50,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 2.000

528,43€/Liter

Laphroaig

Dieser Laphroaig ist die vierte Auflage 25yo Cask Strength Serie, welche seit 2008 nahezu jährlich erscheint. Der Whisky reifte in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und in Oloroso Sherryfässern aus europäischer Eiche. Nach 25 Jahren Lagerung wurde der Whisky im Jahr 2011 mit 48,6% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt. Die Flasche wird mit der dazugehörigen schwarzen Holzkiste und dem originalen Friend of Laphroaig Begleitheftchen geliefert.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt 

Abgefüllt: 2011

Alter: 25

Fassart: american Oak ex-Bourbon Casks + european Oak ex-Oloroso Sherry Casks

Stärke: 48,6%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

757,00€/Liter

Laphroaig

Zu Ehren von Bessie Williamson veröffentlichte die Destillerie Laphroaig diesen 25-jährigen Single Malt Whisky in limitierter Auflage. Bessie Williamson war die erste weibliche Brennereimanagerin, die im 20. Jahrhundert eine schottische Whiskybrennerei besaß und betrieb. Sie übernahm den Betrieb von Ian Hunter, der seine Arbeit in Folge einer Erkrankung aufgeben musste. Die Geschichte und Karriere von Bessie Williamson können in dem Buch, welches als Verpackung für den Whisky dient, nachgelesen werden. 

Der Whisky lagerte in wiederbefüllten Hogsheads und Barrels aus amerikanischer Eiche und wurde 2019 nach 25 Jahren Lagerung mit einer Stärke von 43,0% Vol. in limitierter Auflage exklusive für den Travel Retail abgefüllt.

Aroma: torfig mit würzigen und floralen Noten; süßere Töne von Birnenbonbons, grünen Äpfeln und Bonbons, dazu Malz im Hintergrund

Geschmack: salzige Erdölpaste, süße Gewürze und Kräuter, Akazienhonig, Tomatenblätter und schwarzer Pfeffer; Kästennoten mit torfiger Süße und einer Erdigkeit, die den typischen Charakter von Islay verkörpert

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1994

Abgefüllt: 2019

Alter: 25

Fassart: refill american Oak Hogsheads + refill Barrels

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

714,14€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 27yo ist eine weitere Abfüllung in der Reihe von limitierten Sonderabfüllungen der Destillerie, die 2015 mit dem 32-Jährigen begann und 2016 mit einem 30 Jahre altem Whisky weitergeführt wurde. Die Lagerung erfolgte zunächst in Ex-Bourbonfässern mit einer anschließenden zweiten Lagerung in first-fill Ex-Bourbonfässern und kleinen Quarter Casks. 7.542 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 41,7% wurden von diesem ganz besonderem Single Malt abgefüllt.

Aroma: reifer tropischer Obstkuchen, garniert mit fein gehackten gerösteten Macadamia-Nüssen und Vanillecreme

Geschmack: das rauchige Aroma wird abgemildert durch einen Hauch von Limette und Nektarine, der den Noten von Meersalz und mildem Chili weicht

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2017

Alter: 27

Fassart: ex-Bourbon Casks + first fill ex-Bourbon Casks + Quarter Casks

Stärke: 41,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 7.542

708,43€/Liter

Laphroaig

Zu Ehren von Ian Hunter, letztes Mitglied der Gründungsfamilie Johnston welches als Leiter der Destillerie tätig war (1908-1944), bringt die Destillerie Laphroaig eine einzigartige Kollektion auf den Markt. Die als Buch gestaltete Verpackung der 15-teiligen Serie beinhaltet Informationen zu jeweils einem bedeutendem Kapitel. Das 2019 erschienene Book One trägt den Titel: „Unique Character“ und spiegelt die eindrucksvolle Persönlichkeit von Ian Hunter wider. Die letzte Seite, in der der Ausschnitt für die Flasche ist, können Sie vollständig online über diesen

Link aufrufen:

https://www.laphroaig.com/media/Ian_Hunter_Book_1_Page_15_Text.pdf

Der Whisky selbst wurde 1987 destilliert und lagerte für 30 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. 2019 wurde er schließlich mit einer Auflage von 4.800 Flaschen und einem Alkoholgehalt von 46,7% Vol. abgefüllt.

Aroma: Manuka-Honig, sanfter Torfrauch, gekochter Apfel, Rosmarin und Vanille, medizinisch und süß. Mandelmilch und ein Hauch Zitronenschale

Geschmack: torfig und pfeffrig mit Noten von Kräutern, Zedernholz, Kumquatschale und Ginsterblüte, ergänzt mit der Süße von Vanillesauce und Vanilleschoten

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1987

Abgefüllt: 2019

Alter: 30

Fassart: american Oak ex-Bourbon Casks 

Stärke: 46,7%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 4.800

1.142,71€/Liter

Laphroaig

Der Laphroaig 32yo ist die wohl spannendste Abfüllung, die Laphroaig im Jahr 2015 anlässlich ihres 200-jährigen Firmenjubiläums präsentiert. Für diese Abfüllung bediente man sich einiger der ältesten Fässer, die aktuell im Warehouse von Laphroaig zu finden sind. Abfüllungen mit einem ähnlichen Alter dürften daher in den kommenden Jahren höchst selten auf den Markt kommen. 

Aroma: Dem Anklang von weihnachtlichem Früchtekuchen in Kombination mit leichten Sherry-Noten folgen schnell Aromen von braunem, karamellisierten Zucker und Zimt, die von Nuancen roter Äpfel untermalt werden.

Geschmack: Der dominante Geschmack von dunkler Schokolade geht über in Anklänge von Muskatnuss und Eiche. Den Abschluss bildet ein Hauch Salz mit raffinierten Torfnoten. Dieser Single Malt zeichnet sich durch sein trockenes und langanhaltendes Finish mit Noten von Sherry und Eiche aus.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 05.2015

Alter: 32

Fassart: first fill Oloroso Sherry Casks

Stärke: 46,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.880

2.284,29€/Liter

Laphroaig