Port Charlotte

Der Port Charlotte Islay Barley 2008 ist die neueste Abfüllung der Islay Barley Serie. Wie der Name bereits andeutet, wurde der Rohstoff für diesen Whisky von den Islay-Farmen Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill und Sunderland gewonnen. Abgefüllt mit 50% Vol. und 40ppm, präsentiert sich dieser Malt knackig frisch.

Aroma: zum Einstieg zeigen sich florale Armoen wie Farnkraut und Glockenblume, die von warmer, knackiger, trofgetrockneter Gerste und einem Hauch Rauch begleitet werden, stets mit einer salzigen Meeresbrise im Hintergrund, Noten von gerösteter Eiche vereinen sich mit saftigen Früchten wie Guave, Papaya und Kiwi mit einem Spritzer Zitrone

Geschmack: eine beeindruckende Wärme, mit der Trockenheit von Torfrauch und Eindrücken reifer Früchte, die von einer Meeresbrise begleitet werden, vereint in einem knackigen Korb aus karamelisierten Zucker und Holz, berieselt mit Zitronen und Pfeffer

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 12.2008

Abgefüllt: 2014

Alter: 5

Fassart: american Oak Casks

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert

99,86€/Liter

Port Charlotte

Getorft mit 40PPM ist der Port Charlotte Scottish Barley die Vereinigung der klassisch floralen Eleganz von Bruichladdich und kräftigem Torf. Als Zeugnis der Überzeugung, dass die Rohstoffe über Qualität entscheiden, wurde der Spirit für diesen Whisky aus 100% schottischer Gerste hergestellt. Gereift in Port Charlotte wurde der Malt schließlich in Bruichladdich mit Islay-Quellwasser auf 50,0% verdünnt und abgefüllt.

Aroma: beginnend mit auffallenden Wellen von Torfrauch und atlantischen Böen, werden die Sinne auf Jod, salziges Canvas, zerstoßene Muscheln, verkohlte Eichendauben, schwarzen Pfeffer, Paprika und lederne Tabakbeutel vorbereitet, anschließend folgen Vanille, Feigen und weiche Dattelpflaumen, marinierte Birnen, frisch gemahlenes Malz, dunkler, süßer Karamellund Wallnuss

Geschmack: Wellen des süßesten, weichsten, wärmsten und rauchigsten Spirit die man je erlebt hat, fluten den Gaumen, potent und fokussiert explodieren die Aromen auf der Zunge, voller Tiefe und Komplexität, die rauchige Süße der Gerste harmoniert hervorragend mit der maritimen Frische des Destillats und den satten Aromen von Karamell und Vanille, unterstrichen von Zitrone und sanfter Eiche

Für die zweite Edition des Port Charlotte 10yo wurde getorfte Gerste mit einem Phenolgehalt von 40ppm verwendet. Der im Jahr 2006 langsam und traditionell destillierte Spirit reifte in erstbefüllten Bourbonfässern, ehemaligen Sherryfässern, in französischen Weinfässern und in spanischen Tempranillo-Fässern. Der ausschließlich auf der Insel Islay gereifte Whisky wurde 2016 mit purem Islay-Quellwasser auf eine Stärke von 50,0% Vol. reduziert und anschließend ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe, mit einer Auflage von 18.000 Flaschen abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2006

Abgefüllt: 2016

Alter: 10

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks, ex-Sherry Casks, french Wine Casks, spanish ex-Tempranillo Casks 

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 18.000

92,71€/Liter

Port Charlotte

Dieser Port Charlotte wurde für den unabhängigen Abfüller „That Boutique-y Whisky Company“ abgefüllt, deren Flaschen sich dadurch auszeichnen, dass zu jeder Destillerie ein charakteristisches Label im Comic-Design entworfen wird. Während man bislang relativ wenig Informationen zu den einzelnen Abfüllungen erhielt, trägt das zweite Batch aus der Destillerie Port Charlotte nun erstmalig eine Altersangabe auf dem Etikett. Von diesem 13-jährigen Port Charlotte wurden insgesamt nur 84 Flaschen mit je 0,5l Inhalt und stattlichen 54,7% Vol. abgefüllt. 

Aroma: Ruß und goldene Gerste, mit einem Hauch Tigerbalsam, Zitronen und Meeresluft

Geschmack: Lemon Curd, Holzkohle, satter Torf, Stachelbeeren und noch mehr Gerste mit einem leichten, pflanzlich-pikantem Twist

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2016

Alter: 13

Fassart: unbekannt

Stärke: 54,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 84

259,80€/Liter

TBWC

Der Port Charlotte PC8 ist die vierte Generation in der mit Fassstärke abgefüllten PC-Serie. Jeder dieser Whiskys steht für eine weitere Stufe in der Entwicklung der komplexen Beziehung zwischen der Kraft des Torfes und den eleganten und floralen Aromen, für die Bruichladdich bekannt ist. Dieser Malt kommt, wie gewohnt, ganz natürlich, ohne Zusätze von Farbstoff und ohne Kältefiltration.

-Tube mit leichten Kratzern/Dellen-

Aroma: ein Aufwind von Gischt und Torfrauch empfängt einen mit würzigem Pfeffer und Zitronenaroma, dazu ein Sprühnebel von Leinensegeln mit einem Rückenwind aus Heidekraut und Myrte, gefolgt von der Süße der Eiche und gerösteter Gerste die etwas ruhe bringen, bevor die nächste Welle hereinbricht

Geschmack: seimig, reich und ölig, Aromen von Torffeuer und der sanfte, satte Geschmack von süßem, eichigen Demerara-Zucker, Wellen aus Islay toben über den Gaumen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 07.2001

Abgefüllt: 07.2009

Alter: 8

Fassart: american Oak Casks

Stärke: 60,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 30.000

257,00€/Liter

Port Charlotte

Der Port Charlotte PC9 ist mit einer Auflage von nur 6.000 Flaschen eine der seltensten Abfüllungen der PC-Serie und man war sich bei Bruichladdich lange nicht sicher, ob man diese Abfüllung als Zwischenschritt bis zum ersten 10-Jährigen Port Charlotte überhaupt abfüllen sollte, oder ob man die Bestände aufgrund der geringen Menge ein weiteres Jahr lagert, um mehr vom 10-Jährigen produzieren zu können. Glücklicherweise entschied man sich doch für einen PC9. Der 2002 destillierte Whisky reifte für 9 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und Fässern aus Spanien, bevor er 2011 mit 59,2% Vol. Fassstärke abgefüllt wurde. Inzwischen ist dieser Single Malt Whisky ein gesuchtes und begehrtes Sammlerstück.

Aroma: es geht direkt zur Sache, aus dem Glas strömt eine olfaktorische Fusion aus  schwarzer Stiefelpolitur, reinem Torfrauch, würzigen schwarzen Pfefferkörnern, Toffee, dunklen Datteln, zerstoßenen Muschelschalen, Menthol - es ist ein Strudel aus Aromen. Die zweite Welle bringt englischen Christmas Pudding, verbrannte Orange und Zimt umgarnt von Phenol.

Geschmack: es zeigen sich nun die reichen, süßen Geschmacksrichtungen der spanischen Fässer, die Crème Brulée aus den Bourbonfässern, die Keks- und Biskuitaromen der Gerste und diese magischen Zitronenzesten, die den Bruichladdich-Spirit so einzigartig machen. Diese Aromen geben dem Whisky Komplexität und Balance, ohne im Torfsumpf zu ersticken.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2002

Abgefüllt: 2011

Alter: 9

Fassart: ex-Bourbon Casks + spanish Casks

Stärke: 59,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

314,14€/Liter

Port Charlotte

Der Port Charlotte PC12 ist die achte Generation in der mit Fassstärke abgefüllten PC-Serie. Jeder dieser Whiskys steht für eine weitere Stufe in der Entwicklung der komplexen Beziehung zwischen der Kraft des Torfes und den eleganten und floralen Aromen, für die Bruichladdich bekannt ist. Der als „Tavel Retail Exclusive“ abgefüllte Malt kommt, wie gewohnt, ganz natürlich, ohne Zusätze von Farbstoff und ohne Kältefiltration.

Aroma: zum Einstieg ein Schwall von Rauch, Salz und dunklen Früchten, es entwickeln sich Noten von Rosinen, Toffee, süßer Eiche und reifen Pflaumen, Spuren von Zimt, Politur, kandierter Orange und Zitronenschale mit Haselnüssen und Datteln

Geschmack: reiche, fleischig Textur die dem 58,7% Vol. starken Malt Harmonie verleiht, bekannte Sherryaromen wie Dattel und Feigen vereinen sich mit Torfrauch und werden von Honig, Zitrone und gerösteter Eiche in Waage gehalten, Aprikosen, Birnen und grüne Äpfel zeigen sich subtil, der typische Charakter von Bruichladdich lässt sich nicht verleugnen 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 12.2014

Alter: 12 

Fassart: unbekannt

Stärke: 58,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

178,43€/Liter

Port Charlotte

Die Cask Exploration Serie von Port Charlotte ist ausschließlich in der Destillerie erhältlich. Bei dieser Flasche handelt es sich um das 16. Einzelfass welches in der Destillerie Bruichladdich zum Selbstabfüllung für die Kunden bereits stand. Der New Make für diesen Whisky wurde am 19.10.2006 destilliert und anschließend in das Fass mit der Nummer 2170 gefüllt, welches zuvor den französischen Süßwein Banyuls enthielt. Nach reichlichen 10 Jahren Reifung wurde das Fass Mitte 2017 zur privaten Abfüllung in den Destillerie-Shop gebracht. Dort hat jeder Kunde die Möglichkeit, den 61,3% starken Whisky selbst abzufüllen und seine persönliche Flasche zu etikettieren. Lediglich 428 Flaschen mit je 0,5 Liter Inhalt konnten aus dem Fass gezapft werden.

Typ: Single Malt Scotch Whisky

Vintage: 10.2006

Abgefüllt: 2017

Alter: 10

Fassart: Banyuls Cask# 2170

Stärke: 61,3% Vol.

Inhalt: 0,5l

Anzahl: limitiert, 428

319,80€/Liter

Port Charlotte