Aberlour

Der Aberlour White Oak 2004 reifte für zehn Jahre in Quercus-Alba-Fässern, also in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fassauswahl ist durchaus ungewöhnlich für Whiskys der Destillerie Aberlour, die für ihren deutlichen Sherry-Charakter bekannt sind. Um so interessanter ist es, das Zusammenspiel aus dem fruchtbetonten Spirit von Aberlour und den Kokos-Vanille-Aromen, die die amerikanische Weißeiche mit sich bringen, zu erfahren. Die limitierte Abfüllung kommt mit einem Alkoholgehalt von 40,0% Vol. und ist damit auch hervorragend für Einsteiger geeignet.

Aroma: sehr fruchtig mit süßer Orange und Hinweisen auf englischen Butterscotch

Geschmack: unglaublich süß, cremig und sanft, mit Sirup überzogene Früchte

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2004

Abgefüllt: 2014

Alter: 10

Fassart: american White Oak Casks (Quercus Alba)

Stärke: 40,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

57,00€/Liter

-enthält Farbstoff-

Aberlour

Der Aberlour a’bunadh wird in der Tradition des19. Jahrhunderts hergestellt, als die Dorfbewohner zur Destillerie kamen und ihren Dram direkt aus dem Fass, oftmals in kleinen Apothekerflaschen vom ortsansässigen Drogisten, abfüllten. Diese Apothekerflaschen waren auch Inspirationsquelle für das Flaschendesign der Aberlour a’bunadh. “a’bunadh“ ist gälisch und bedeutet soviel wie: “der Ursprung“ oder “die Quelle“. Der Aberlour a’bunadh Batch 25 reifte ausschließlich in ehemaligen Oloroso Sherryfässern aus spanischer Eiche und wurde in Fassstärke mit 60,4% Vol., ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe am 20. Oktober 2008 abgefüllt.

Aroma: satte Aromen, leicht rauchig mit roten Äpfeln und feinem Sherry-Charakter

Geschmack: intensive fruchtige Noten, buttrig und cremig mit sirupartiger Fruchtsüße, weich am Gaumen mit satten Schokoladentönen und Orangen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 10.2008

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Oloroso Sherry Casks

Stärke: 60,4%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

241,29€/Liter

Aberlour

Dieser Aberlour reifte für 12 Jahre in ausgewählten Sherryfässern und wurde im Jahr 2012 anlässlich des 200-jährigen Jubiläums des Ortes Aberlour abgefüllt. Entsprechend dem Gründungsjahr wurden 1812 Flaschen in Fassstärke mit 56,8% Vol. hergestellt und ausschließlich vor Ort verkauft.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2012

Alter: 12

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 56,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.812

399,86€/Liter

Aberlour