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Benromach

Benromach Organic 2008


Der Benromach Organic zeichnet sich durch die Verwendung bester schottischer Gerste aus, die den strengen Standards der britischen Soil Association erfüllt. Dank des speziellen Destillationsverfahrens und der Verwendung von „Virgin American Oak Casks“ für die Reifung, erhielt auch der Benromach Organic 2008 die Zertifizierung der britischen Soil Association.

2014 abgefüllt, präsentiert sich dieser nicht kältefiltrierte Single Malt in natürlicher Farbe mit einer Stärke von 46,0% Vol.


Aroma: wunderschön süß und malzig zuerst und nach ein paar mal einatmen machen sich Vanille, Toffee und Baneneneinflüsse bemerkbar

Geschmack: cremiger Pfeffer und die süßen Fruchtaromen, besonders reife Bananen

mit etwas Wasser:

Aroma: frisch und malzig mit dunkleren, köstlichen Aromen von Kaffee und Cacao, dazu Vanillenoten und wieder einen Hauch Früchtekorb mit Zitrusfrüchten im Vordergrund

Geschmack: der geschmeidige und weiche Körper hat ein exotoisches, karnevalartiges Feeling mit etwas Chilliwürze und tropischen Fruchtaromen, balanciert mit Cremigkeit und einer Note von dunkler Schokolade

Notes der Destillerie


Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2008

Abgefüllt: 2014

Alter: ca.6

Fassart: Virgin American Oak Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt



65,57€/Liter

Benromach

45,90 €
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  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Benromach Peat Smoke 2006/2015

 

Der Benromach Peat Smoke wird jährlich in geringer Stückzahl produziert und stellt mit seinem deutlich stärkeren Torfaroma eine besondere Spezialität der Destillerie dar. Die Stärke des rauchigen Aromas wird in ppm (parts per million) gemessen und liegt bei Benromach für gewöhnlich bei um die 10ppm. Bei der 2015er Version wird das ppm-Level mit 62 angegeben und ist somit spürbar intensiver ohne jedoch die filigraneren Aromen zu ersticken. Destilliert im Jahr 2006, reifte der Malt in first fill ex-Bourbon Casks, bevor er im März 2015 ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe, mit 46,0% Vol. abgefüllt wurde.

 

Aroma: süße Vanille, Honig und Aromen von geräuchertem Fleisch, ein Hauch von Aprikose und Zitrone verbinden sich mit einer schönen feinen Tabaknote

Geschmack: gemörserter Pfeffer mit süßen Erdbeer- und Orangenaromen, ein zarter Hauch von Anis, verbunden mit einer anhaltenden Note von Lagerfeuerglut

mit etwas Wasser: 

Aroma: die zarte Rauchigkeit ergänzt Noten von Zitrone, Honig und Vanille mit süßen Andeutungen von Aprikose und gezuckerten Mandeln 

Geschmack: langsam gekochter Apfel, Birne und spritzige Grapefruit machen Platz für eine Spur von Kakaopulver und eine herrliche Note von anhaltenden Zigarrenaromen

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2006

Abgefüllt: 03.2015

Fassart: first fill ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

 

 

67,00€/Liter

Benromach

46,90 €
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  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Benromach 10yo 100 Proof

 

Der Benromach 10yo 100 Proof wurde im Oktober 2014 vorgestellt und war zu diesem Zeitpunkt mit 57,0% Vol. der stärkste 10yo im Portfolio der Destillerie. Reifen durfte dieser Malt für 9 Jahre in 80% ex-Bourbonfässern und 20% ex-Sherryfässern, bevor er abschließend ein einjähriges Finish in Sherry Butts erhielt. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration.

 

Aroma: intensiver Sherry mit reichlich geschmorten Äpfeln, Birnen und köstlichen Aromen von Vanilleschoten und getoastetem Malz entwickeln sich und ergänzen eine untergründige mentholige Note

Geschmack: gemörserter schwarzer Pfeffer mit saftig-frischen Erdbeeren und Himbeeren, Anflüge von Orangenschale und Milchschokolade verbinden sich mit einer zart rauchigen Note

mit etwas Wasser:

Aroma: zu Beginn Andeutungen von Bienenwachspolitur und Torfrauch, gefolgt von sich entwickelnden süßeren Aromen mit reifer Banane und Kiwi, zusammengebunden von Honig

Geschmack: mundfüllend, ein süßer und salziger Effekt mit reifen Bananen und schwarzen Johannisbeeraromen, cremige Noten von Milchschokolade entwickeln sich und gehen über in ein langes, reiches finish mit anhaltender subtiler Rauchigkeit und glühenden Holzscheiten in einem Lagerfeuer

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: ab 10.2014

Alter: 10

Fassart: 80% ex-Bourbon Casks, 20% ex-Sherry Casks + Sherry Butt Finish

Stärke: 57,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

 

 

85,57€/Liter

Benromach

59,90 €
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  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft