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Benrinnes

Benrinnes 15 yo Flora & Fauna

 

Der Benrinnes 15yo aus der fabelhaften Flora & Fauna-Serie wurde dreifach destilliert und reifte anschließend für 15 Jahre in ausgedienten Sherryfässern, bevor er mit 43,0%Vol. abgefüllt wurde. 

 

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 15

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

 

 

99,86€/Liter

Benrinnes

Benrinnes 15 yo Flora & Fauna
69,90 €
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Benrinnes Vintage 1985 23yo Special Release 2009

 

Der Benrinnes Vintage 1985 wurde im Rahmen der Special Releases von Diageo im Jahr 2009 vorgestellt und war damals, abgesehen von der Flora & Fauna Serie, die erste offizielle Originalabfüllung seit der Rare-Malts-Selection aus dem Jahr 1996. 

Der Whisky reifte für 23 Jahre in erlesenen Sherryfässern, die dem Whisky intensive Aromen und eine kräftige Farbe mitgaben. Abgefüllt in Fassstärke mit 58,8% Vol., wurden 2009 6.000 Flaschen für den Weltmarkt produziert. Heute zählt diese Abfüllung zu den besten und begehrtesten Originalabfüllungen der Destillerie.

 

Aroma: Ein klassischer, muskulöser Benrinnes den eine enorm verführerische Süße durchströmt. Crème brulée mit stark karamellisierter Zucker-Kruste. Intensive dunkle Früchte (Trockenpflaumen), englischem Christmas Cake und Datteln, gewürzt mit sattem Sherry. Dahinter eine fleischige Note mit etwas Piment, wie Bratensoße in der Pfanne. Mit etwas Wasser rückt die Süße von Liebesäpfeln in den Vordergrund. Es wird wachsartiger, die fruchtigen  Noten verschwinden und etwas feuchter Christmas Cake bleibt - später behauptet sich die Fleischigkeit erneut. Hervorragend balanciert und komplex.

Geschmack: Groß, kraftvoll und direkt auffällig. Süß, dann mit trockenem Mundgefühl, aber nicht beißend, da die konzentrierte Süße bleibt. Wachsig-seimige Textur; leichte Spuren von Schwefel. Rosinen und eine Menge Datteln. Weicher werdend während er langsam über die Zunge wandert. Wasser löst die Griffigkeit und bringt einen leicht rauchigen Charakter zum Vorschein. Die üppige Textur wird von tanninbetonter Trockenheit gekontert. 

Notes von Diageo

 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1985

Abgefüllt: 2009

Alter: 23

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 58,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

 

 

785,57€/Liter

Benrinnes

Benrinnes Vintage 1985 23yo Special Release 2009
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