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Dailuaine

Dailuaine 16yo Flora & Fauna

 

Der Dailuaine 16 wurde im Rahmen der Flora&Fauna Serie abgefüllt. Mit dieser Serie wurden seinerzeit Fässer unbekannterer Destillerien, deren Malts meist für Blends bestimmt sind, der breiten Öffentlichkeit präsentiert. Inzwischen gehören Flaschen der Flora&Fauna Serie zu beliebten Sammelobjekten. Allgemein als Originalabfüllung anerkannt, gehört der Dailuaine 16 Flora&Fauna zu den wenigen Originalabfüllungen der Destillerie.

 

Aroma: deutlich, aber unaufdringliche Sherrynoten wie trockene rote Früchte und dunkle Beeren, nach einiger Zeit rücken Karamell- und Eichenaromen in den Vordergrund

Geschmack: trockene, würzige Sherryaromen, dazu malzig, grasig, mit einer leichten Zitrusnote, Eiche und Vanille im Hintergrund

 

Typ: Single Malt Whisky

Alter: 16

Fassart: Sherry Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert

 

 

107,00€/Liter

Dailuaine

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Dailuaine 1980 34yo Special Release 2015

 

Der Dailuaine 1980 34yo gehört zur Serie der 2015er Special Releases von Diageo. Der 1980 destillierte Whisky reifte für 34 Jahre in wieder befüllten Fässern aus amerikanischer Eiche. 2015 wurden dann 2.952 Flaschen in Fassstärke mit 50,9%Vol., ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt. Obwohl Dailuaine zu den produzierenden Destillerien gehört, sind Originalabfüllungen selten zu finden, da ein Großteil des produzierten Whiskys Verwendung in der Blend-Industrie findet. 

 

Aroma: satte Noten von frischen Honigwaben, Marmelade, Biskuitmasse, Eukalyptus, Teebaum und Pfefferminzlikör

Geschmack: zu Beginn etwas Menthol, gefolgt von köstlichen Tabaknoten, die sich ihren Weg bahnen und sich in Spuren von Minze verlieren

 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1980

Abgefüllt: 2015

Alter: 34

Fassart: refill American Oak Casks

Stärke: 50,9%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 2.952

 

 

771,29€/Liter

Dailuaine

539,90 €
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