Mortlach

Mortlach Rare Old besticht durch seinen komplexen und besonders kraftvollen Geschmack. In Verbindung mit der für die Mortlach Whiskys so typischen Süße und Trockenheit, steht dieser Luxus-Whisky mit seinen Frucht- und Blumennoten für ein energetisches Geschmackserlebnis. Der angenehm trockene Abgang wird durch die Reifung in ausgebrannten amerikanischen und europäischen Eichenfässern erreicht.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Fassart: ex-Bourbon Casks + refill Sherry Casks

Stärke: 43,4% Vol.

Inhalt: 0,5l

Anzahl: unbekannt

119,80€/Liter

enthält Farbstoff

Mortlach

Mortlach ist seit 70 Jahren das am besten gehütete Geheimnis in der Welt des Whiskys. In dieser Zeit waren Whiskys der Destillerie fast ausschließlich Ausgangsprodukt für die berühmtesten Blended Scotch Whiskys des 20. Jahrhunderts. Selbst die Destillateure, Küfer und Mitarbeiter konnten ihre Kreation nur als Bestandteil anderer Scotch Whiskys genießen. 1992 beschlossen man, dass es an der Zeit war, das „Beast of Dufftown“ freizulassen und einem kleinen Personenkreis diesen eleganten 16 Jahre alten Whisky anzubieten. Dazu zählten auch die Mitarbeiter der Destillerie, die nun den einzigartigen komplexen Charakter des Mortlach genießen konnten. Dieser Single Malt Scotch Whisky erinnert an die legendäre erste Abfüllung des 16 Jahre alten Mortlach. Der Mortlach 16yo Distiller’s Dram reift ausschließlich in Sherryfässern, die dem Mortlach neben den für ihn typischen robusten, komplexen Aromen auch würzige und süße Geschmacksnoten verleihen.

Aroma: kräftig und komplex; dunkle Gartenfrüchte, Erdigkeit und Gewürze

Geschmack: robust und vollmundig mit gaumenfüllender Textur; leichte Würze von Leder, Noten von Aprikosen und Honig; süß und pikant mit dunkler, voller und abgerundeter Intensität

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: ab 2018

Alter: 16

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 43,4% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

104,14€/Liter

Mortlach

Dieser Mortlach wurde als limitierte Sonderedition anlässlich des Speyside Festivals 2013 mit einer Auflage von nicht mal 3.000 Flaschen veröffentlicht und war ausschließlich im Shop der Destillerie Cardhu zu erwerben.

Aroma: fruchtige Sherry Noten, floral mit Eindrücken von frischer Eiche

Geschmack: süßer Einstieg begleitet von saftig, fruchtigen Aromen, dazu Malz

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Stärke: 48,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, ca. 3.000

Der Mortlach 15yo Game of Thrones bildet wohl das Finale der Serie an Abfüllungen, die für die Erfolgsserie Game of Thrones produziert wurde. Die Geschichte der sechs Königslande wurde in höchstem Maße durch besondere Menschen geprägt. Selbiges gilt für Mortlach, Dufftown’s erste legale Destillierie, in der vor allem George und Alexander Cowie wesentlichen Einfluss auf die Evolution des Whiskys nahmen. Und so ist die Herstellung von Mortlach 15 Years Old heute ähnlich komplex und einzigartig wie die Figur des dreiäugigen Rabens, der in der Serie durch seine zeitlose Weisheit die Geschichten der Königslande miteinander verwebt: Exakt 2,81-fach destilliert, reifte der Mortlach 15yo zunächst in Sherryfässern und erhielt abschließend ein sechs-monatiges Finish in ehemaligen Bourbonfässern.

Geschmack: anfangs roter Apfel mit einer holzig-würzigen Note, gefolgt von einem Hauch Liebesapfel und Cranberry. Auf dem Gaumen treffen fruchtige Aromen auf einen Hauch Zimt und Holz, begleitet von Vanille, etwas Schärfe und dunkler Schokolade

Notes des Herstellers

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2019

Alter: 15

Fassart: ex-Sherry Casks + ex-Bourbon Cask Finish 

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

178,43€/Liter

Mortlach

Der Mortlach 26yo ist Bestandteil der 2019er Special Releases von Diageo. Der Whisky wurde 1993 destilliert und lagerte sowohl in frischen Pedro Ximenez Fässern als auch in Oloroso Sherryfässern aus amerikanischer Eiche. Nach 26 Jahren wurde der Whisky an seinem Höhepunkt der Lagerung in Fassstärke mit 55,3% Vol., und einer Auflage von nur 3.888 Flaschen abgefüllt. 

-Verfügbarkeit auf Anfrage-

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1993

Abgefüllt: 2019

Alter: 26

Fassart: first fill PX american Oak Casks + Oloroso seasoned american Oak Casks

Stärke: 53,3%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 3.888

2.185,57€/Liter

Mortlach