Macallan

Der Macallan Sherry Oak 12 Years Old gehört zur Sherry Oak Produktreihe, die eine Kollektion von Single Malt Whiskys umfasst, die ausschließlich in handverlesenen Sherry-Eichenfässern aus Jerez heranreifen, was für ihre besondere Reichhaltigkeit und Komplexität sorgt. Der 12yo hat einen ausgereiften Charakter mit reichhaltigen würzigen Holztönen sowie Aromen von Trockenfrüchten und verfügt über eine natürliche intensiv-goldene Farbe.

Aroma: Komplex mit Vanille-Noten

Geschmack: sanftes, harmonisches Zusammenspiel von Früchten, Eichenholz und würzigen Aromen

Notes der Destillerie 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2022

Alter: 12

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 40,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

135,57€/Liter

Macallan

Zwei verschiedene Eichen schaffen die perfekte Harmonie in einem außergewöhnlichen Single Malt Whisky. Die Double Cask-Whiskys von Macallan reifen in zwei Arten von Eichenholz, in speziell ausgewählten, handgefertigten Fässern, die mit trockenem Oloroso-Sherry gewürzt sind. Amerikanische Eiche verleiht ihm delikate Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Buttertoffee. Europäische Eiche sorgt für die unverwechselbare, subtile Würze. Nach 15 Jahren Reifezeit vereinen sich diese beiden außergewöhnlichen Whiskys zu einem unverwechselbaren Single Malt mit einem süßeren, wärmeren Geschmack und Charakter. Der Whisky wurde mit 43,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: Getrocknete Früchte, Toffee und Vanille mit sanfter Eiche und Bratapfel. Ausgewogen mit Noten von Honig und Schokolade.

Geschmack: Süße Rosinen und Sultaninen mit Noten von Vanille, Holzgewürzen und Zitrusfrüchten.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2022

Alter: 15

Fassart: sherry seasoned american Oak Casks + european Oak Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

208,43€/Liter

Macallan

Der Macallan Classic Cut ist eine limitierte Sonderabfüllung, welche seit 2017 in regelmäßigen Abständen nur aufgelegt wird. Der Whisky lagerte in sowohl in Fässern aus europäischer Eiche, welche mit Sherry behandelt wurden, als auch in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt wurde der Whisky mit 52,5% Vol.

Aroma: frische Fruchtmischung aus Grapefruit, Pfirsich, Apfel und Orange mit Vanille-Biskuit, Eiche, leichter Würze, Obstblüte und Mandeln

Geschmack: frische Früchte, Karamell, ein Hauch von Schokolade, Zitronenbiskuit, Nüsse, Eiche und leichte Gewürze

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2022

Alter: unbekannt

Fassart: sherry seasoned european Oak Casks + ex-Bourbon american Oak Casks

Stärke: 52,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

335,57€/Liter

Macallan

Der Macallan Classic Cut - 2024 Edition ist die inzwischen achte Auflage dieser außergewöhnlichen Serie. Der Whisky wurde in einer Kombination von Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche und Ex-Bourbonfässern gereift. In der Ausgabe 2024 ist der markante Charakter des Whiskys reichhaltige Vanille in voller Stärke von 52,4%. Wenn man Wasser hinzufügt und die Stärke auf etwa 40 % reduziert, treten tropische Frucht- und Zitronenaromen in den Vordergrund.

Aroma: Reichhaltige Vanille, Obstfrüchte, Marzipan, Zitrusschalen, frisch gepflückte Kräuter und süße Eiche.

Geschmack: Reichhaltige Vanille, gebackener Pudding, Milchschokolade, süßer grüner Apfel und ausgewogene Eichengewürze.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: sherry seasoned european Oak Casks + sherry seasoned american Oak Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 52,4% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

199,86€/Liter

Macallan

Mit dem Macallan Intense Arabica stellt die Destillerie die zweite Edition einer jährlich erscheinenden Serie vor. Macallan Whisky Maker Steven Bremner entwickelte diesen Single Malt Whisky in Zusammenarbeit mit fünf Kaffee-Experten, mit denen er auf eine sensorische Entdeckungsreise durch die Welt des Kaffees ging. Auch das Thema Nachhaltigkeit wurde innovativ in das Konzept eingearbeitet. So besteht die Verpackung das Macallan Harmony Collection II - Intense Arabica zum Teil aus Schlafen der Kaffeebohnen, welche im Produktionsprozess für gewöhnlich als Abfall anfallen. Der Whisky wurde 2022 mit 44,0% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Tiramisu, Cappuccino, Lebkuchen, Rosinen, Mandeln, süße Eiche und Vanille

Geschmack: Espresso, dunkle Schokolade, Rosinen, Tiramisu, Brombeeren, Vanille, Paranüsse und süße Eiche

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2022

Alter: unbekannt

Fassart: sherry seasoned Oak Casks

Stärke: 44,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

428,43€/Liter

Macallan

The Macallan Harmony Green Meadow ist die dritte limitierte Veröffentlichung der Harmony Collection-Reihe, die exklusiv im Reiseeinzelhandel erhältlich ist. Die Harmony Collection Green Meadow entstand in Zusammenarbeit mit Stella und Mary McCartney und markiert die erste Zusammenarbeit der Schwestern. Sie bündeln ihre kreativen Talente mit The Macallan, um ihre Erinnerungen an Schottland, die durch das Produktangebot von Green Meadow zum Leben erweckt werden, in Erinnerungen zu schwelgen und zu feiern. Der Produktname „Green Meadow" geht auf ihre Kindheitserinnerungen an Frühlingstage auf den grünen Feldern ihrer Familienfarm in der schottischen Landschaft zurück. Als Zeichen der Nachhaltigkeit wurde deshalb Mähgut der schottischen Wiesen im Label und in der Verpackung verarbeitet. Abgefüllt wurde der Macallan The Harmony Collection Green Meadow 2023 mit 40.2% Vol. in limitierter Auflage.

Aroma: Frische Orange und Zitrone, wilde Primel, Petrichor, Honigmelone, Glockenblumen.

Geschmack: Reichhaltige Zitrone, Gerstenzucker, cremige Vanille, Mandeln, frisches Eichenholz.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: unbekannt

Fassart: Sherry Seasoned Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 40,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

307,00€/Liter

Macallan

Mit dem Macallan Vibrant Oak stellt die Destillerie die vierte Edition dieser jährlich erscheinenden Serie vor. Der Whisky, der vom Macallan Whisky Mastery Team kreiert wurde, entstand in Zusammenarbeit mit dem Cirque du Soleil. Zwei Marken, die sich der ständigen Innovation verschrieben haben, diese Zusammenarbeit ist von einem gemeinsamen Respekt vor Kreativität und Ehrfurcht vor der Natur inspiriert. 

Bei der Cirque du Soleil SPIRIT Experience erwecken jeweils zwei Hauptfiguren die Geschichte der Eiche zum Leben.

Die wunderschöne Illustration zeigt eine menschliche Figur - Ayla - die kompliziert in die Äste einer amerikanischen Eiche eingeflochten ist. Dieses Design unterstreicht die Bedeutung der Verbindung zwischen der natürlichen Welt und der menschlichen Erfahrung. Es vermittelt das Leben und die Wunder, die blühen, wenn Menschen "in Harmonie mit der Natur" sind.

Das Design enthält auch Pfauenfedern, die die natürliche Farbe des Macallan und unseren Pfauencharakter symbolisieren, der durch die Geschichte von Spirit zum Leben erweckt wird. Die menschliche Repräsentation verbindet sich mit der menschlichen Leistung und dem Potenzial des Cirque du Soleil.

Der Whisky reifte in einer Kombination aus first fill Sherryfässern, gereiften Fässern aus amerikanischer Eiche und refill Sherryfässern. Der Macallan Harmony Collection IV - Vibrant Oak wurde 2024 mit 44,2% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Intensive Vanilleschote, begleitet von süßem Sorbet und Limettenschale, weicht duftenden Birnen, die in zarten Vanillebiskuitkuchen eingebettet sind.

Geschmack: Cremige Vanille-Panna-Cotta, buttriges Shortbread, leicht geröstete Kokosnuss mit Mandelkrokant, Apfel und süßer Eiche.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: first fill Sherry Casks + refill sherry seasoned Oak Casks + american Oak Casks

Stärke: 44,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

257,00€/Liter

Macallan

Mit dem Macallan Guardian Oak stellt die Destillerie die fünfte Edition dieser jährlich erscheinenden Serie vor. Der Whisky, der vom Macallan Whisky Mastery Team kreiert wurde, entstand in Zusammenarbeit mit dem Cirque du Soleil. Zwei Marken, die sich der ständigen Innovation verschrieben haben, diese Zusammenarbeit ist von einem gemeinsamen Respekt vor Kreativität und Ehrfurcht vor der Natur inspiriert. 

Bei der Cirque du Soleil SPIRIT Experience erwecken jeweils zwei Hauptfiguren die Geschichte der Eiche zum Leben.

Die wunderschöne Illustration zeigt eine menschliche Figur - Davona - die kompliziert in die Äste einer amerikanischen Eiche eingeflochten ist. Dieses Design unterstreicht die Bedeutung der Verbindung zwischen der natürlichen Welt und der menschlichen Erfahrung. Es vermittelt das Leben und die Wunder, die blühen, wenn Menschen "in Harmonie mit der Natur" sind.

Das Design enthält auch Disteln, die Schottland und die Widerstandsfähigkeit der Natur repräsentieren. Sie symbolisieren auch das reiche schottische Naturerbe.  Die menschliche Repräsentation verbindet sich mit der menschlichen Leistung und dem Potenzial des Cirque du Soleil.

Der Whisky, ein exklusiver Reisewhisky, der vom Macallan Whisky Mastery Team kreiert wurde, reift in einer Kombination aus first fill Sherry-gereiften europäischen Eichenfässern und refill-Sherryfässern. 

Der Macallan Harmony Collection V - Guardian Oak wurde 2024 mit 44,2% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Reichhaltige Trockenfrüchte von Datteln, Feigen und Rosinen vermischen sich mit Orangenschalen, dunkler Schokolade und einem Hauch von wärmender Muskatnuss.

Geschmack: Klebrige Süße von Ingwersirup und ein Hauch von Orange führen zu opulenten glasierten Datteln, Kirschen und prallen Sultaninen neben reichhaltiger Eiche und süßen Gewürzen.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: first fill european Oak ex-Sherry Casks + refill sherry seasoned Oak Casks

Stärke: 44,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

314,14€/Liter

Macallan

Die Macallan Colour Collection ist inspiriert von der bezaubernden Region Jerez de la Frontera in Spanien. Eingebettet in den weiten Atlantik, bietet Jerez ein Land von außergewöhnlicher Schönheit, gekennzeichnet durch heiße Sommer, widerstandsfähige Weinberge und exquisite Weine. An diesem bemerkenswerten Ort werden die Eichenfässer von The Macallan mit Sherry gereift, ein unverzichtbares Element bei der Herstellung von außergewöhnlichem Single Malt Whisky, der eine bemerkenswert strahlende natürliche Farbe hat. Die Colour Collection ist eine Hommage an das Engagement von The Macallan für Natural Colour und Sherry Seasoning. 

Die Farben der Verpackung des 12 Jahre alten Whiskys wurden sorgfältig ausgewählt, um den Farbton des Whiskys zu ergänzen, der das auffallend helle Terroir von Jerez de la Frontera widerspiegelt. Der Macallan Colour Collection 12 Years Old ist der jüngste Whisky im Sortiment und jener mit der hellsten natürlichen Farbe: ein goldener Eichenton, der seine Geschmacksnoten von süßer Eiche, Zitrone und Vanille hervorruft. Jerez grenzt an den weiten Atlantischen Ozean und ist ein weiteres weltliches Land mit heißen Sommern, widerstandsfähigen Weinbergen und feinen Weinen. Hier werden die Eichenfässer von The Macallan mit feinem Sherry gereift, was für die Herstellung von außergewöhnlichem Single Malt Whisky mit einer tief glänzenden natürlichen Farbe entscheidend ist. Der Macallan 12yo Colour Collection wurde mit 40,0% Vol. in limitierter Auflage exklusiv für den globalen Travel Retail abgefüllt.

Aroma: Süße Eiche, Zitronenschalen mit Vanillekeksen und Birne

Geschmack: Sirupbiskuit mit Zitrusquark, Obstgartenfrüchten und einem Hauch von Muskatnuss

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: 12

Fassart: european Oak ex-Sherry Seasoned Casks 

Stärke: 40,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

142,71€/Liter

Macallan

Die Macallan Colour Collection ist inspiriert von der bezaubernden Region Jerez de la Frontera in Spanien. Eingebettet in den weiten Atlantik, bietet Jerez ein Land von außergewöhnlicher Schönheit, gekennzeichnet durch heiße Sommer, widerstandsfähige Weinberge und exquisite Weine. An diesem bemerkenswerten Ort werden die Eichenfässer von The Macallan mit Sherry gereift, ein unverzichtbares Element bei der Herstellung von außergewöhnlichem Single Malt Whisky, der eine bemerkenswert strahlende natürliche Farbe hat. Die Colour Collection ist eine Hommage an das Engagement von The Macallan für Natural Colour und Sherry Seasoning. Der Macallan Colour Collection 15 Years Old hat eine etwas dunklere natürliche Farbe als der 12 Years Old: ein satter Buchenholzton, der seine Geschmacksnoten von gerösteter Eiche, Orange und cremiger Vanille andeutet. Die Farben der Verpackung wurden sorgfältig ausgewählt, um mit dem tiefen Bernsteinton des darin enthaltenen Whiskys zu harmonieren. Es ist eine Hommage an die bezaubernde Landschaft von Jerez de la Frontera. Der Macallan 15yo Colour Collection wurde mit 43,0% Vol. in limitierter Auflage exklusiv für den globalen Travel Retail abgefüllt.

Aroma: Sanfte Eiche, Vanille-Toffee, kandierte Orangenschalen und kristallisierter Ingwer

Geschmack: Süßes Zitrusgebäck mit cremigem Vanillepudding und gebackenen Pfirsichen

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: 15

Fassart: ex-Sherry Seasoned Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

299,86€/Liter

Macallan

Die Macallan Colour Collection ist inspiriert von der bezaubernden Region Jerez de la Frontera in Spanien. Eingebettet in den weiten Atlantik, bietet Jerez ein Land von außergewöhnlicher Schönheit, gekennzeichnet durch heiße Sommer, widerstandsfähige Weinberge und exquisite Weine. An diesem bemerkenswerten Ort werden die Eichenfässer von The Macallan mit Sherry gereift, ein unverzichtbares Element bei der Herstellung von außergewöhnlichem Single Malt Whisky, der eine bemerkenswert strahlende natürliche Farbe hat. Die Colour Collection ist eine Hommage an das Engagement von The Macallan für Natural Colour und Sherry Seasoning. 

Der Macallan Colour Collection 18yo ist ein Whisky mit einem einladenden, leicht kastanienbraunen Farbton: eine natürliche Farbe, die sich im Laufe von fast zwei Jahrzehnten durch die Interaktion des Whiskys mit seinem Sherry Seasoned Eichenfass entwickelt hat. Der Künstler und Grafikdesigner David Carson fängt die Wärme der Abendsonne ein, die auf die "Teja"-Ziegel auf den Dächern der Bodegas in Jerez de la Frontera scheint, vor dem Hintergrund von Weinbergen mit kalkweißem Boden - die perfekte Umgebung, um einen Schluck The Macallan zu genießen. Der Macallan 18yo Colour Collection wurde mit 43,0% Vol. in limitierter Auflage exklusiv für den globalen Travel Retail abgefüllt.

Aroma: Clementine, Panna Cotta, Bratäpfel mit Sultaninen Süße Eiche

Geschmack: Vanillebiskuit, Milchschokolade mit Orange, Zitrusschalen, Eiche und Honigwaben

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: 18

Fassart: ex-Sherry Seasoned Casks 

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

685,57€/Liter

Macallan

Die zweite Veröffentlichung der The Macallan Home Collection ist eine Hommage an das außergewöhnliches Macallan-Anwesen, inspiriert von der natürlichen Schönheit des Geburtsortes von The Macallan und dem Fluss Spey. Das atemberaubende Gemälde auf der Vorderseite der Packung ist das Werk der fotorealistischen Künstlerin Michelle Lucking und fängt den Fluss Spey in seiner majestätischen Winterschönheit ein. Der Spey, welcher sanft durch das Anwesen fließt, ist eine ständige Quelle der Inspiration und ein wesentlicher Bestandteil des Whiskyherstellungsprozesses. Macallan ist stolzer Hüter eines 1,5 Meilen langen Flussabschnitts und schützt dieses Gewässer und die Tierwelt um ihn herum. Michelle Lucking arbeitet mit ihren Fingern, um ihre Motive, meist Wasser, zum Leben zu erwecken. Sie hat mit natürlich pigmentierten Pastellen eine Sammlung von sechs Original-Pastellbildern des Flusses Spey geschaffen, von denen drei in der Kunstmappe enthalten sind. Die von ihr gewählten Farben spiegeln die erdigen Farbtöne von Umbra, Rotbraun und Gold wider, die in unseren Whiskys enthalten sind.

Aroma: Reichhaltige Rosinen und Sultaninen, Zimt, Apfel, Birne, süße Eiche, Sirupbiskuit und Vanille

Geschmack: Sultaninen, reichhaltige, samtige Karamellbonbons, geröstete Eiche, Schokolade und Muskatnuss mit einem Hauch von Anis

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: unbekannt

Stärke: 44,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

957,00€/Liter

Macallan

Inspiriert von Mackintoshs außergewöhnlichen Darstellungen der Natur in Architektur, Kunst und Design, kommt die Kunst der Whiskyherstellung des Macallan Whisky Mastery Teams in The Macallan Art is the Flower Single Malt Scotch Whisky zum Ausdruck. 

Diese künstlerische Zusammenarbeit erforscht die Natur und ihre inspirierende Kraft. Die Inspiration für diese wunderschöne Veröffentlichung ist der weltberühmte schottische Architekt, Designer und Künstler Charles Rennie Mackintosh, dessen einzigartiger Stil auch heute noch Kunsthandwerker und globale Projekte beeinflusst.

Mackintoshs 1902 entstandene Glasmalerei „The Spirit of the Rose“ fängt die Philosophie des Lebensbaums anmutig und mit einzigartigem und ikonischem Charakter ein. Seine Interpretation des immerwährenden Fortschritts der Natur inspirierte ihn zur Schaffung von The Macallan Art is the Flower.

Dieser Single Malt, der in mit Sherry gelagerten europäischen Eichenfässern gereift ist - eine Reminiszenz an die Zeit, die Mackintosh in Europa verbracht hat -, präsentiert einen wunderschönen, tief gefärbten Whisky mit Geschmackseigenschaften, die sich im Laufe der Zeit natürlich entwickeln konnten.

Aroma:  reiche Trockenfrüchte, Rosinen und Feigen, polierte Eiche, Kirsche, Orange, Mandeln und Sirup.

Geschmack:  süße Eiche, Rosinen, Vanille und Ingwer, Apfel und ein Hauch von Teeblättern.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2025

Alter: unbekannt

Fassart: Sherry seasoned european Oak Casks

Stärke: 50,4% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

1.570,00€/Liter

Macallan