Brora

Anlässlich des 200. Geburtsjahres der 1983 geschlossenen Destillerie, entschied man sich bei Diageo einen Whisky aus den schwindenden Beständen zu veröffentlichen, der Kennern und Liebhabern der Destillerie ein unvergleichliches Stück Zeitgeschichte bietet. Destilliert im Jahr 1978 reifte dieser Whisky für 40 Jahre in Hogsheads aus amerikanischer Eiche, die zuvor bereits für die Reifung von Whisky verwendet wurden. Ein Dutzend dieser Fässer wurden 2019 ausgewählt um die Jubiläumsabfüllung zu kreieren. Angelehnt an das Gründungsjahr der Destillerie, wurden 1.819 Flaschen in Fassstärke mit 49,2% Vol. abgefüllt. 

-Verfügbarkeit auf Anfrage-

-available on demand-

Aroma: verhalten, ein leichtes Prickeln; dann ein torfrauchiger Anflug von dunklem Toffee; Rauch und Jod; volle, süße Frucht; reife Feigen; Rosine; Feuer und etwas Schwefel. Mit Zugabe von etwas Wasser kommen Jute, Tweed und Lagerhaus-Noten dazu – eine harmonische Mischung der Elemente Wasser, Luft und Erde. 

Geschmack: Elegant weich, leicht wachsige Textur und kräftige dunkle Süße, aromatisch und letztendlich rauchig. Deutliche Wein- und Fruchtnoten von getrockneten Feigen und Datteln. Die Würze und der aufziehende Rauch wärmen; weißer Pfeffer. Obwohl am besten pur genossen, schmeckt der Brora 1978 auch mit einem Schuss Wasser köstlich. Dies verstärkt die Süße und lässt eine Minz-Note erkennen, die an Minz- Pastillen erinnert, währenddessen kommen die dunkleren Noten zurück. All das untermalt von Rauch, der deutlicher einge- bunden, aber immer präsent ist. 

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 1978

Abgefüllt: 2019

Alter: 40

Fassart: 12 refill american Oak Hogsheads

Stärke: 49,2%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.819

6970,00€/Liter

Brora