Glengoyne

Die Destillerie Glengoyne ist dafür bekannt sehr langsam und schonend zu destillieren um das Maximum an Aromen im Destillat festzuhalten. Der Glengoyne 21yo reifte zu 100% in ehemaligen Sherryfässern. Der Großteil davon sind frische Sherryfässer aus europäischer Eiche. Nach der 21-jährigen Lagerung wird der Whisky mit 43,0% Vol. in natürlicher Farbe abgefüllt.

Aroma: Roter Apfel, würziger Strudel, Toffee, Sherry und getrocknete Früchte. Weihnachtsstollen im Glas.

Geschmack: Viel Sherry, Honig, Eiche mit einem sich entfaltenden Aroma. Schließt mit einem himmlischen Hauch von Zimt ab.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2018

Alter: 21

Fassart: first fill european Oak ex-Sherry Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

161,29€/Liter

Glengoyne

Der Glengoyne 30yo ist die Speerspitze der Core Range der Destillerie. Jedes Jahr werden etwa ein Dutzend der besten Sherryfässer des Warehouses handverlesen und auf dem Höhepunkt ihrer Reifung abgefüllt. Die 2018er Abfüllung ist limitiert auf nur 5.200 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 46,8% Vol.

Aroma: Schwarzkirsche, englisches Sherry-Trifle, Marmelade, Tea-Rose, Rum- und Rosinenschokolade

Geschmack: ein süßer Schwall der schnell zu Pflaumenkompott übergeht, dazu Zimt, Nelken und Tangy-Marmelade

Notes der Destillerie 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2018

Bottle Code: L14 01 19

Alter: 30

Fassart: ex-Sherry Casks

Stärke: 46,8% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 5.200

914,14€/Liter

Glengoyne