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Glenglassaugh

Glenglassaugh Revival

 

Der Revival ist der erste Single Malt er wiedereröffneten Destillerie. Dieser Malt ist eine Kombination aus first und refill Casks und erhielt ein 6 monatiges Finish in first fill Sherry Butts. Nicht kältefiltriert und ohne Zusätze von Farbstoffen wurde der Malt mit einer Stärke von 46,0% abgefüllt.

 

Aroma: sehr fruchtig mit Noten von Honig, Karamell und Vanille

Geschmack: süß mit Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss, angenehm begleitet von Aromen dunkler Früchte, Sherry und würziger Eiche

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2012

Alter: 3

Fassart: first + refill ex-Bourbon Casks + Sherry Butt Finish

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

 
 
49,86€/Liter
34,90 €
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  • 1,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Glenglassaugh Evolution Limited Edition

 

Der Evolution ist die zweite Abfüllung nach der Wiedereröffnung und zeichnet sich durch die besondere Reifung in first fill ex-George Dickel Tennessee Whisky Fässern aus. Abgefüllt in Fassstärke mit 57,2% Vol. und mit natürlicher Farbe, wurden lediglich 6.000 Flaschen abgefüllt.

 

Aroma: der erste Eindruck lässt an einen Obstgarten denken, angenehm, fruchtig, floral, später etwas Malz mit Vanille und Eiche

Geschmack: erneut fruchtig, süße Eindrücke, deutliche Noten von Butterscotch und Vanille, dazu gebackenes Obst wie Banane und Bratapfel

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Alter: 3

Fassart: ex-George Dickel Tennessee Whiskey Cask

Stärke: 57,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

 
 
78,43€/Liter
54,90 €
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  • 1,7 kg
  • leider ausverkauft
Glenglassaugh Evolution

 

Nach dem Erfolg des Evolution mit 57,2% Vol. wurde eine etwas abgeschwächte Form mit 50,0% Vol. in das Standardsortiment aufgenommen um eine dauerhafte Verfügbarkeit zu gewährleisten. Gleich blieb die Reifung in first fill ex-George Dickel Tennessee Whisky Fässern und die Abfüllung in natürlicher Farbe.

 

Aroma: der erste Eindruck lässt an einen Obstgarten denken, angenehm, fruchtig, floral, später etwas Malz mit Vanille und Eiche

Geschmack: erneut fruchtig, süße Eindrücke, deutliche Noten von Butterscotch und Vanille, dazu gebackenes Obst wie Banane und Bratapfel

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2013

Alter: 3

Fassart: ex-George Dickel Tennessee Whiskey Cask

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

 
 
71,29€/Liter
49,90 €
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  • 1,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Glenglassaugh Torfa

 

Mit dem Torfa geht man bei Glenglassaugh erstmals in die phenolische Richtung. Ungewöhnlich und eigenständig präsentiert sich dieser Highland Malt mit satten 50,0% Vol. ohne Kühlfilterung und in natürlicher Farbe.

 

Aroma: kräftig, süß, rußiger Lagerfeuerrauch und Seeluft begleiten Zesten von Limettenschale, Aprikosenmarmelade und reife Früchte, begleitet von Ingwer und zerstoßenem Pfeffer

Geschmack: süßer Torfrauch mit maritimen Noten, begleitet von kandierten Früchten, dazu Aromen von Melone, Ananas und gerösteten Äpfeln in Begleitung von Gebäck, Honig und einem Hauch Zedernholz in harmonischer Balance mit dem starken rauchigen Charakter

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

 
 
61,29€/Liter
42,90 €
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  • 1,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Glenglassaugh 1978 Cask 1810

 

Nase: cremige Himbeermarmelade und eine warme Schärfe von weißem Pfeffer ergeben eine faszinierend delikate Küstennote

Gaumen: Rote Grütze gewürzt mit schwarzen Pfefferkörnern und Nelke, hin zu Sauerkirschen und ferne Anklänge von gemahlenen Mandeln im Abgang

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 06.10.1978

Abgefüllt: 02.2014

Alter: 35

Fassart: Port Hogshead

Stärke: 42,9% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 279

 
 
564,14€/Liter
394,90 €
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  • 2,1 kg
  • leider ausverkauft
Glenglassaugh 1978 Cask 1803

 

Nase: goldene Sultaninen und Eindrücke von sanft zerpflückter Minze entwickeln sich zu Spuren von getrockneter Aprikose, reifem Pfirsich und Mandarine

Gaumen: karamellisierte Äpfel und Birnen beträufelt mit gewürztem Rübenkraut gehen langsam in geröstete Eiche, Limettenabrieb und Malzbonbons über

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 06.10.1978

Abgefüllt: 02.2014

Alter: 35

Fassart: Sherry Hogshead

Stärke: 41,6% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 351

 
 
564,14€/Liter
394,90 €
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  • 2,1 kg
  • leider ausverkauft
Glenglassaugh 1975 Cask 7801

 

Nase: der erste Eindruck von eingekochten Süßigkeiten mit einem Hauch grüner Minze geht sanft in weiche Mango, karamellisierte grüne Birne sowie zerstoßenem schwarzen Pfeffer über

Gaumen: ein leckerer Fruchtsalat, abgestimmt mit schwarzem Pfeffer gehen sanft in einen Abgang mit Gartenobst, deutlicher Eiche und wundervoll frischer Gerste über

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 18.06.1975

Abgefüllt: 02.2014

Alter: 38

Fassart: Moscatel Hogshead

Stärke: 42,4% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 247

 
 
699,86€/Liter
489,90 €
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  • 2,1 kg
  • leider ausverkauft
Glenglassaugh 1973 Cask 6801

 

 

Nase: herrlich vollmundiger und dennoch eleganter Sherrycharakter, Zwetschgengelee und Datteln gehen in einen Ausbruch von Orangenlimonade und Spuren von Anis über

Gaumen: die Frische von Zitronat balanciert die reiche, dunkle Schokolade und die sherrylastigen dunklen Früchte aus, subtile Grapefruit und Eichenholzwürze, abgeschwächt und ergänzt durch einen überraschenden Zitruseindruck am Ende

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky 

Vintage: 05.12.1973

Abgefüllt: 02.2014

Alter: 40

Fassart: Manzanilla Sherry Puncheon

Stärke: 52,1%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 497

 

 

921,29€/Liter

644,90 €
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  • 2,1 kg
  • leider ausverkauft