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Tomatin

Tomatin Cask Strength Batch 1

 

Der Tomatin Cask Strength wurde Anfang 2015 als neues Mitglied der Range eingeführt und reifte in ex-Oloroso Sherry Casks und ex-Bourbon Casks. Das erste Batch wurde mit einer Auflage von 15.000 Flaschen und einer Stärke von 57,5% Vol. ohne Kältefiltration abgefüllt.

 

Aroma: Zitrusfrüchte gefolgt von süßem Ahornsirup mit Noten von Birnen, Walnüssen und Ingwer. Die feine Süße wird mit der Zeit immer intensiver.

Geschmack: Vollmundiger Körper mit eleganten Noten von Marzipan, Karamell und gebrannten Kastanien. Aromatische Nuancen von Leder und Vanilletabak runden den Geschmack ab.

Im Nachklang lang anhaltend, mit einer sich stetig steigernde trockenen Würze.

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Fassart: ex-Oloroso Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 57,5% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 15.000

 

 

65,57€/Liter

Tomatin

Tomatin Cask Strength Batch 1
49,90 €
45,90 €
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  • 1,3 kg
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Tomatin Cu Bocan Bourbon Edition

 

Der Tomaton Cu Bocan ist der vierte Vertreter der limitierten Serie. In ex-Bourbonfässern gereift wurde er ohne Altersangabe, in natürlicher Farbe, ohne Kältefiltration, mit einer Auflage von 6.000 Flaschen abgefüllt. 

 

Aroma: Toffee und Honig sind prominent. Der Rauch ist zuerst entfernt, aber wird stetig deutlicher und verklingt dann langsam um Platz zu machen für Ananas und Birnendrops. Eine Note von reicher und sahniger Vanillecreme hält sich.

Geschmack: Samtig geschmeidige Kokosnuss und Vanille. Mit Milchschokolade  überzogene marshmallows, Mandeln und Toffee. Zitrusfrüchte, speziell Orange and Limone, zeigen eine signifikante Präsenz.

Notes der Destillerie

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2015

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

 

 

75,57€/Liter

Tomatin

Tomatin Cu Bocan Bourbon Edition
52,90 €
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  • 1,5 kg
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  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Tomatin Cu Bocan Sherry Edition

 

Der Tomatin Cu Bocan Sherry Cask ist eine limitierte Sonderedition des erfolgreichen Cu Bocan. Neben ex-Bourbon Casks und Virgin Oak Casks, enthält dieser Malt auch einen erheblichen Anteil an First-Fill-Sherry Casks die ihm einen satten und fruchtigen Geschmack verleihen. Limitiert auf nur 6.000 Flaschen eröffnet der Sherry Cask eine Serie an Sonderabfüllungen der 2015 noch eine Virgin-Oak- und eine ex-Bourbon-Variante folgen werden.

 

Aroma: Hinweise auf Rauch, süße Paprika, trockene Früchte, Toffee zusammen mit deutlichen Holz- und Malznoten

Geschmack: reich und fruchtig, mit Buttertoffee und Mandeln, dunkle Schokolade, Kaffee, Butterkekse und geröstete Kastanien

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Fassart: ex-Bourbon Casks + Virgin Oak Casks + first fill Sherry Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 6.000

 

 

92,71€/Liter

Tomatin

Tomatin Cu Bocan Sherry Edition
64,90 €
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  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft
Tomatin 14 Port Wood Finish

 

Der Tomatin 14 Port Wood Finish ist eine der neuesten Kreationen der Destillerie und ersetzt die 15 Jahre alte Abfüllung der bisherigen Standardrange. Wie der Name es schon vermuten lässt, erhielt dieser Tomatin nach 13 Jahren Reifung in ex-Bourbon-Fässern, ein einjähriges Finish in auserwählten Port Pipes, in denen zuvor Tawny Port über einen Zeitraum von 30-40 Jahren gelagert wurde. Das Resultat soll ein hervorragender Whisky sein.

 

Aroma: Honigmelone, rote Beeren, gebackene Äpfel, Sahnekaramell, süßer Honig und Zartbitterschokolade

Geschmack: fruchtig, nussig, dazu Pfirsiche, Aprikosen, Mango und Pflaume, gemixt mit Wallnüssen und Pacan-Nüssen 

 

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 2014

Alter: 14

Fassart: ex-Bourbon Casks + Tawny Port Pipe Finish

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

 
 
61,29€/Liter
Tomatin 14 Port Wood Finish
54,90 €
42,90 €
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  • 1,5 kg
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